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이학수 시장, 한영석의 발효연구소 방문… 전문가 의견수렴 이학수 시장은 “지역 막걸리 업체들의 현장 목소리를 귀담아 지역의 막걸리와 먹거리를 연계한 차별화된 사업방안을 모색할 것”이라며 “정읍의 막걸리 소비가 더욱 확대되어 지역경제 활성화로 이어질 수 있도록 행정적 지원을 아끼지 않..
2022-08-31
전통 음식 문화 계승과 향토 식물자원 소비 촉진 기대 농업기술센터 관계자는 “지역 향토 식물자원을 활용해 건강한 자연식 음식 개발은 물론 지속적인 교육을 통해 시민의 건강한 식생활 문화를 확대 보급 시켜나갈 계획”이라고 밝혔다. / 정읍시 제공[더팩트 | 정읍 = 곽시형 기자] 정읍시 힐링..
2022-06-25
전국 최고 우리술 교육기관으로 자리매김 기대 최재구 군수(왼쪽 두번째) 등이 예산군에 새롭게 둥지를 튼 한국전통주 개소식에 참석해 기념촬영을 하고 있다. / 예산군.[더팩트 ㅣ 서산=이수홍 기자] 한국전통주연구소(소장 박록담)가 지난 17일 충남 예산군 예산읍 구 엽연초 건물에 둥지를 틀고 새..
2024-08-20
제4회 여주 오곡으로 빚은 가양주 품평회 참가자 모집[더팩트ㅣ여주=유명식 기자] 경기 여주세종문화관광재단은 이달 19일까지 ‘제4회 여주 오곡으로 빚은 가양주 품평회’ 참가자를 모집한다고 10일 밝혔다.재단은 한국 전통의 가양주 문화와 여주지역 농특산물의 우수성 홍보를 위해 2021년부터 ..
2024-07-10
영양군·발효공방1991 공동 주최…양양 막걸리 ‘은하수’ 선보여 오는 9~12일 ‘영양 양조장 막걸리 한마당’에서 선보일 영양 막걸리 '은하수'./영양군[더팩트 I 영양=김은경 기자] 경북 영양군이 제19회 영양산나물축제(9~12일)를 맞아 영양 양조장에서 ‘영양 양조장 막..
2024-05-08
주조방식은 고려·조선때 전통방식 계승, ‘민속주 인증’…표기방식은 전통 잊고, 돌연 ‘일본식’ 이철우 경북도지사가 영국에서 안동소주를 홍보하고 있다/경북도[더팩트 I 안동=김은경 기자] 지난달 25일 이철우 경북도지사가 스코틀랜드를 찾아 경북지역 전통주 사업의 세계화 전략으로 ..
2023-03-01
오는 30일부터 ~10월 9일까지 요트 투어·별멍 투어·세연정 야간 개장 등 운영 2022 청정완도 가을 섬 여행 ‘플레이 아일랜드 완도’ 포스터/완도군 제공[더팩트ㅣ완도=최영남 기자] 전남 완도군에서는 오는 30일부터 10월 9일까지 ‘플레이 아일랜드(play island) 완..
2022-09-13
가양주
가양주
![[취재석] 세계무대 오른 ‘안동소주(安東燒酎)’…일본식 표기방식 바꿀 때](http://img.tf.co.kr/article/home/2023/03/01/thumb/202311341677637954_200.jpg)
