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이학수 시장, 한영석의 발효연구소 방문… 전문가 의견수렴 이학수 시장은 “지역 막걸리 업체들의 현장 목소리를 귀담아 지역의 막걸리와 먹거리를 연계한 차별화된 사업방안을 모색할 것”이라며 “정읍의 막걸리 소비가 더욱 확대되어 지역경제 활성화로 이어질 수 있도록 행정적 지원을 아끼지 않..
2022-08-31
전통 음식 문화 계승과 향토 식물자원 소비 촉진 기대 농업기술센터 관계자는 “지역 향토 식물자원을 활용해 건강한 자연식 음식 개발은 물론 지속적인 교육을 통해 시민의 건강한 식생활 문화를 확대 보급 시켜나갈 계획”이라고 밝혔다. / 정읍시 제공[더팩트 | 정읍 = 곽시형 기자] 정읍시 힐링..
2022-06-25
주조방식은 고려·조선때 전통방식 계승, ‘민속주 인증’…표기방식은 전통 잊고, 돌연 ‘일본식’ 이철우 경북도지사가 영국에서 안동소주를 홍보하고 있다/경북도[더팩트 I 안동=김은경 기자] 지난달 25일 이철우 경북도지사가 스코틀랜드를 찾아 경북지역 전통주 사업의 세계화 전략으로 ..
2023-03-01
오는 30일부터 ~10월 9일까지 요트 투어·별멍 투어·세연정 야간 개장 등 운영 2022 청정완도 가을 섬 여행 ‘플레이 아일랜드 완도’ 포스터/완도군 제공[더팩트ㅣ완도=최영남 기자] 전남 완도군에서는 오는 30일부터 10월 9일까지 ‘플레이 아일랜드(play island) 완..
2022-09-13
올해도 전통주 유행 선도 역할 톡톡 (재)발효미생물산업진흥원은 지난 7월 14일부터 8월 5일까지 순창군민을 대상으로 '전통 가양주 제조 초급과정' 교육을 진행하고 14명의 수료생을 배출하며 11일 수료증을 전달했다. /순창군 제공[더팩트 | 순창=최영 기자] 전북 순창군이 MZ세대를 중심으로 주..
2022-08-11