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대풍년영농조합법인 관계자는 “정읍시의 기술 자문과 도움으로 큰 시행착오 없이 기술 개발에 성공했다”며 “앞으로도 신제품 상용화를 위한 끊임없는 노력으로 소비자가 믿고 먹을 수 있는 안전한 제품을 만들겠다”고 말했다. / 정읍시 제공대풍년영농조합법인, 측정기 개발...농식품 가공 기술 확..
2021-06-21
황교안 전 미래통합당 대표가 6일 미국 워싱턴 첫 일정으로 '6.25 한국전쟁 참전용사 기념공원'에 헌화하며 "한미동맹의 현대화뿐 아니라, 가치 면에서 보다 '무거운 혈맹'을 지향하기 위한 진짜 리더십을 시도하겠다"고 밝혔다. /황교안 전 대표 SNS 갈무리 윤건영 "집에서 새는 바가지가 밖에 나가서..
2021-05-06
셔벗, 주스, 생과일 젤리도 새롭게 시작 대한항공이 새로운 기내식 메뉴 '불고기 묵밥', '메밀 비빔국수', '짬뽕' 등 3종을 선보였다. 사진은 대한항공 전 클래스에 제공되는 '불고기 묵밥'. /대한항공 제공[더팩트 | 김태환 기자] 대한항공은 새로운 기내식 메뉴로 불고기 묵밥과 메밀 비빔국수,..
2022-07-07
중국산 고춧가루를 국산으로 속여 판매한 업자가 서울시 민생사법경찰단에 덜미를 잡혔다. 업자가 가짜 국산 스티커를 붙인 제품 모습. /서울시 제공5억원 어치 팔아…서울시 민생사법경찰 적발 [더팩트ㅣ이헌일 기자] 중국산 고춧가루를 국산으로 속여 판매한 업자가 서울시 민생사법경찰단에 덜미를 잡혔다..
2020-11-19
과거 포장김치 비수기로 여겨지던 김장철 포장김치 판매량이 늘고 있다. /이민주 기자금(金)추된 배추 몸값에 '김포족' 늘어…업계, 포장김치 매출 전년비 20% 상승 예상 [더팩트｜이민주 기자] 포장김치 판매 업체들이 다가오는 김장철 맞이에 분주한 한때를 보내고 있다.'금(金)추'로 불..
2019-11-10
겨울에서 봄으로 바뀌면서 생체리듬이 깨지고 입맛이 떨어진다. 이때 각종 비빔밥 요리로 산뜻하게 입맛을 살려보자. 제철 맞은 향긋한 봄나물에 고추장을 넣고, 화룡점정으로 참기름 한방울 톡 떨어뜨려 쓱쓱 비벼 먹으면 봄철 입맛을 돋우는데 충분하다. 1. 돌솥비빔밥 by. 만레 고슈니 쉐프님 분량:..
2016-03-12
겨울철에 얼어붙은 땅에 미끄러져 깁스 신세를 지게 되는 낙상 소식이 많다. 보통 사고가 나기 전, 나이가 들기 전에는 관심을 갖지 않는 것이 뼈건강이다. 나이가 들면서 주름만 신경쓰지 말고, 더 오랫동안 건강한 일상을 갖게 해주는 뼈를 튼튼하게 관리하자. 1. 연어초밥 by. 만레 시크릿로즈 쉐프..
2016-01-27
쿡방(COOK+방송) 전성시대인 요즘, 만개의 레시피는 지난 10월 ‘쿡방 레시피 콘테스트’를 개최했다. 참가자들은 냉장고를 부탁해, 삼시세끼, 집밥 백선생 등 TV 프로그램을 시청 후 레시피를 응모하고, 그 중 투표를 통해 상위 레시피 3개가 선정되었다. 쉐프가 아니어도 누구나 따라할 수 있..
2015-11-03
고추가루
고추가루
![[TF초점] '담글 바에 사 먹는다' 포장김치, 김장철 비수기 '옛말'](http://img.tf.co.kr/article/home/2019/11/08/thumb/201924101573198683_200.jpg)
