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'전라도김치'와 차별성 없어 광주김치 브랜드화 홍보 및 R&D 예산 절실 '제31회 광주김치축제'에서 한 어린이가 직접 김장을 담그고 있는 모습./광주김치축제[더팩트 l 광주=나윤상 기자] 광주시가 매년 10억여 원 예산을 들여 김치축제를 벌이고 있지만 정작 광주김치에 대한 차별성이 없다는 연구결..
2024-11-22
위생문제 말 많은 중국산 압도적 수입김치 1위 3배 비싼 국산김치 구입비 지원 광주시가 국산 광주김치를 사용하는 업소에게 김치 구입비 50%를 지원하기로 하고 한국외식업중앙회 광주광역시지회와 '광주시 김치산업과 외식산업의 상생협력을 위한 업무협약'을 체결했다. 사진은 업무협약식 장면 / 광주시[더..
2023-08-18
20∼23일 ‘광주김치 음식과 문화를 버무리다’ 주제 2년 만에 대면 행사로 진행…체험·경연대회 등 선봬 광주시는 제29회 광주세계김치축제가 ‘광주김치 음식과 문화를 버무리다’라는 주제로 20일부터 23일까지 김치타운 일원에서 개최된다고 4일 밝혔다./광주시 제공[더팩트 l..
2022-10-04
'광주김치 스타셰프 푸드쇼' 흑백요리사 요리 시연 인기 지난 18일부터 20일까지 광주시청 광장에서 열린 '제31회 광주김치축제'에 방문한 관람객들이 김치마켓에서 김치를 사기 위해 줄을 서고 있다./광주시[더팩트ㅣ광주=이종행 기자] 광주시는 지난 18일부터 20일까지 사흘 동안 시청 광장 일원..
2024-10-23
광주시, 다회용기 13만개 지원…친환경축제로 시민 일상생활 다회용기 사용 문화 확산 기대 광주시는 18~20일 3일간 시청 광장에서 열리는 '제31회 광주김치축제'가 친환경 축제로 치러질 수 있도록 다회용기 13만 여 개를 지원한다./광주시[더팩트 ㅣ 광주=이종행 기자] 광주시는 제31회 ..
2024-10-18
김치산업 3대 추진전략 수립…광주김치 가치 확산 관련산업 육성·식품분야 기업 홍보 마케팅 등 지원 강기정 광주시장이 지난해 11월 3일 서구 상무시민공원에서 열린 '제30회 광주김치축제 개막식'에 참석해 유명 먹방 유튜버 쯔양과 김치 관련 요리를 주제로 대화를 나누고 있다./더팩트DB[더팩트..
2024-01-15
광주김치
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