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스타벅스코리아·컬리·남양유업 등 CEO 국감 소환 가능성 거론 지난달 30일 서울 여의도 국회에서 열린 보건복지위원회 전체회의에서 오유경 식품의약품안전처장이 '2021회계연도 결산 및 예비비지출 승인안' 제안설명을 하고 있다. /국회=이새롬 기자 (국회풀)[더팩트｜이중삼 기자] 올해 국정감..
2022-09-22
"4차 산업혁명 영향과 동물의 권리 보호 맥락…대체육 수요 증가" 신세계푸드가 지난 15일부터 오픈한 국내 최초 식물성 정육 델리인 '더 베러' 팝업스토어 내부. /이선영 기자[더팩트ㅣ이선영 기자] # 20대 A씨(27)는 일주일에 한 번 이상 육류를 섭취하지 않는 '간헐적 채식'을 실천하..
2022-07-25
신세계푸드 "지속적인 투자와 연구개발 확대할 것" 신세계푸드가 지난달 여론조사기관 엠브레인에 의뢰해 조사한 결과 한국의 MZ세대 10명 중 7명이 '환경을 생각해 대체육으로 식탁 문화가 바뀌어야 한다'고 생각하는 것으로 나타났다. /신세계푸드 제공[더팩트｜문수연 기자] 한국의 MZ세대 10명 ..
2022-02-03
디세이버리, 나미노 등 향미·조미소재 공개 대상이 오는 19일부터 사흘간 독일 프랑크푸르트에서 열리는 유럽 최대 식품첨가물 박람회 'FiE 2024'에 참가한다. /대상[더팩트｜우지수 기자] 대상은 글로벌 시장에서 소재 사업 경쟁력을 강화하기 위해 유럽 최대 식품첨가물 박람회 'FiE 202..
2024-11-18
기후위성 발사·기후펀드 조성·스타트업 육성 등 설명 기후행동 선언 세리머니·기후테크 기업 기술 소개 등 김동연 경기도지사가 30일 성남 판교스타트업캠퍼스에서 열린 ‘기후테크 콘퍼런스’에서 인사말을 하고 있다./경기도[더팩트ㅣ수원=진현권 기자] 대체육, 배터리 재활용 같은 기후 위기..
2024-08-30
경기도, '기후테크 100' 추진계획 발표…2026년까지 스타트업 100개 사 선정 글로벌 진출 지원 경기도가 4일 판교 글로벌비즈센터에서 '기후테크 스타트업 오디션'을 실시한 결과, 위미트 기업이 제안한 '구내식당 대체육 메뉴 도입 지원'이 최우수 아이디어로 선정됐다. /경기도[더팩트ㅣ수..
2024-07-05
지역특화청년무역전문가양성사업단, 청년 글로벌 무역 전문 인력 양성 박차 말레이시아 식품 수출 전시회에 참가한 GTEP 사업단 재학생 및 참가 기업 관계자가 기념촬영을 하고 있다. /순천향대[더팩트ㅣ아산=이영호 기자] 순천향대(총장 김승우) 지역특화청년무역전문가양성사업단(단장 안경애, 이하 GT..
2024-07-04
삼양식품·농심·오리온 신사업 개발에 장남 앞장 저출산·고령화 심화로 핵심 식품 산업 등극 삼양라운드스퀘어가 올해 오너 3세 전병우 경영총괄 상무를 중심으로 노화·디지털헬스 연구개발 조직을 신설한다. 지난해 9월 14일 서울 종로구 누디트익선에서 열린 '삼양라면 출시 60주년 기념 비전선포식..
2024-03-01
농식품 분야 특화 창업보육기관, 7년 간 198개사 지원 누적매출 1125억·투자유치 415억…입주기업들 '만족' 서울먹거리창업센터는 농식품 분야 스타트업에 사업모델 수립을 위한 교육부터 관련 기관 연계, 멘토링, 기업 간 네트워킹, 졸업 뒤 사후관리까지 지원한다. /서울시[더팩트ㅣ이헌일..
2023-12-13
대체육
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