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'산화'
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[알쏭달쏭 유통] '홈술'하고 남은 와인, 변질 막는 보관법 없을까
와인 셀러, 와인 세이버 등 보관 도구 활용 산화 막아라…공기 맞닿으면 시큼한 맛 생겨 지난달 28일 서울시 구로구 홈플러스 신도림점 와인 코너에서 한 소비자가 진열된 상품을 살펴보고 있다. /우지수 기자유통은 실생활과 밀접한 산업군입니다. 하루에도 수많은 상품이 쏟아져 나와 소비자들의 삶을 ..
2024.02.03
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기사
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조한준 한남대 대학원생, 한국연구재단 이공분야 학술연구지원사업 선정
한남대학교 화학과 석사과정에 재학 중인 조한준 학생 /한남대학교[더팩트ㅣ대전=선치영 기자] 한남대학교 화학과 석사과정에 재학 중인 조한준이 교육부와 한국연구재단이 선발하는 '2025 이공분야 학문후속세대지원사업'에 선정됐다.19일 한남대에 따르면 이번에 선발된 조한준 학생은 '고성능 반도체 소재 ..
2025.11.19
KGC인삼공사, 한국식품영양과학회서 '저속노화와 홍삼' 세션 진행
국내외 전문가들과 홍삼의 저속노화 효과 등 논의 홍삼 속 미토콘드리아 기능 향상…면역 노화 개선 KGC인삼공사가 전날 부산 벡스코에서 열린 '2025 한국식품영양과학회 학술대회'에서 '저속노화와 홍삼'을 주제로 특별세션을 개최했다고 31일 밝혔다. /KGC인삼공사[더팩트 | 손원태 기자] K..
2025.10.31
치아 미백이 건강 해친다?…"노! 안전하게 삶의 질 '업'"
[인터뷰] 허수진 치과보존과 전문의 허수진 국민건강보험공단 일산병원 치과보존과 임상강사가 12일 오후 서울 강서구 오스템임플란트에서 <더팩트>와 인터뷰에 앞서 포즈를 취하고 있다. /서예원 기자[더팩트ㅣ조성은 기자] '하얀 치아'는 자신감의 상징이다. 사회적 이미지에도 큰 영향을 미..
2025.09.16
홍유아 대전성모병원 교수, 최적화된 신장질환 치료 전략 제시
국제신장저널 네이처 리뷰 신장학 최신호에 논문 게재 홍유아 대전성모병원 교수./대전성모병원[더팩트ㅣ대전=선치영 기자] 가톨릭대학교 대전성모병원은 홍유아 신장내과 교수가 세포 간 상호작용이 신장질환에 미치는 영향을 다룬 리뷰 논문을 통해 최적화된 신장질환의 치료 전략을 제시, 학계의 주목을 받았..
2025.09.03
'저속노화' 도와주는 건강기능식품, 뭐가 있을까
NMN·스페르미딘·글루타치온 등 복합 항노화 성분 인기 식단만으로 섭취하기 어려워…관련 시장 확대 전망 최근 저속조화 트렌드가 자리잡으면서 주요 제약사들은 항노화, 대사건강, 혈당관리 등 기능성 성분을 앞세운 건강기능식품을 내놓고 있다. 사진은 서울시내 한 대형마트의 건강식품코너. /뉴시스..
2025.07.07
국산 '온실용 필름' 성능 입증…수입대체 효과 405억원 기대
농진청, 국내 업체와 개발…작물 생육 환경 개선 우리 기술로 개발한 온실용 국산 폴리올레핀(PO) 필름이 현장에서 우수한 성능을 입증 받았다. 사진은 국산 PO 필름을 활용한 온실./농촌진흥청[더팩트ㅣ세종=박은평 기자] 우리 기술로 개발한 온실용 국산 폴리올레핀(PO) 필름이 현장에서 우수..
2025.06.25
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