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재배면적 확대됐지만 판매량 저조 송미령 "시작 단계 어려움…소비 확대 노력" 경북 상주시 사벌국면 덕가리의 가루쌀 재배 농가에서 가루쌀을 수확하고 있다./더팩트DB[더팩트ㅣ세종=박은평 기자] 기존 쌀과 달리 물에 불리지 않고 밀처럼 바로 빻아 가루로 만들 수 있는 '가루쌀'. 국내 밀 소비..
2024-10-19