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유당분해효소 활성 부족해 유당불내증 발생 의약품·건강기능식품에 유당 포함된 경우 많아 의약품에도 유당이 함유돼 있는 경우가 많아 유당불내증 환자들은 음식뿐만 아니라 의약품, 건강기능식품 등을 섭취할 때도 주의해야 한다. /서다빈 기자[더팩트ㅣ서다빈 기자] #유당불내증을 앓고 있는 송 모(56..
2024-03-20
국내 대안식 시장, 오는 2026년 2900억원 규모 전망 식물성 음료, 채식 레스토랑…'맛없는 대안식' 편견 깬다 국내 식품 업계가 성장 전망이 뚜렷한 식물성 대안식 분야 연구에 투자를 늘리고 있는 가운데 지난 20일 서울 강남구 코엑스에서 열린 '2024 코엑스 푸드위크'를 찾은 한 관람객..
2024-11-25
국내 최초 두유인 베지밀을 탄생시킨 정재원 정식품 명예회장이 지난 9일 서울 평창동 자택에서 노환으로 별세했다. /정식품 제공[더팩트│황원영 기자] 정재원 정식품 명예회장이 지난 9일 향년 100세의 나이에 서울 평창동 자택에서 노환으로 별세했다.정재원 명예회장은 국내 최초 두유인 '베지밀'을 탄..
2017-10-10
유당불내증
유당불내증
