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순창군 재단법인 발효미생물산업진흥원이 개발한 '청국장 DIY 키트'. /순창군[더팩트 | 순창=최영 기자] 전북 순창군 재단법인 발효미생물산업진흥원이 누구나 쉽게 만들 수 있는 '청국장 DIY 키트' 개발에 성공했다고 17일 밝혔다.이 키트는 순창의 토착 청국장균과 지역에서 재배한 콩을 주 원료로 제..
2024-10-17