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햄버거빵 위·아래 모양 다른 이유…제빵 과정 주목 브랜드·제품별 사용하는 번 달라…효율 위해 통일하기도 햄버거의 속재료를 감싸고 있는 빵 '번'은 공기층이 많고 푹신한 윗부분 크라운과 비교적 단단한 아랫부분 힐로 나뉜다. 사진은 맘스터치 불고기버거 번(왼쪽)과 싸이버거 제품 모습 /우지..
2024-10-12
"수제 버거, 작은 행복 추구하는 대체제…시장 지속 성장할 것" '굿 스터프 이터리(Good Stuff Eatery·GSE)' 서울 강남점 매장의 대표 메뉴 중 '팜하우스 버거'. /이선영 인턴기자[더팩트ㅣ이선영 인턴기자] 건설 회사부터 모피 회사까지 다양한 기업들이 해외 수제 버거 브..
2022-05-07
SPC그룹은 미국 '쉐이크쉑 엔터프라이즈'와 '말레이시아 사업 운영에 관한 계약'을 맺고, 쉐이크쉑의 말레이시아 사업운영권을 획득했다. /SPC그룹 제공"파리바게뜨 글로벌 사업 등과 시너지 기대" [더팩트|문수연 기자] SPC그룹은 미국 '쉐이크쉑 엔터프라이즈'와 '말레이시아 사업 운영에 관한 ..
2022-01-07
SPC 그룹이 싱가포르 쉐이크쉑 사업 운영권을 획득하고 내년 상반기 복합 단지 '주얼창이'에 1호점을 오픈할 예정이다. 사진은 지난 2016년 쉐이크쉑 국내 1호점 앞에 대기 고객 줄이 길게 늘어선 모습. /더팩트DBSPC그룹 "2024년까지 매장 10개 이상 출점 계획" [더팩트 | 김서원 인턴..
2018-10-10
임상민 대상그룹 상무가 8일 오후 국회 산업통상자원위원회 종합감사에 증인으로 출석해 대상베스트코 골목상권 침해 논란에 대한 질의에 답변하고 있다./국회= 문병희 기자 임상민 상무, "노력하겠다"는 말만 되풀이소리만 요란했을 뿐 껍데기 질문과 답변만이 오고간 자리였다. 국회 산업통상자원위원회가 대상그룹..
2015-10-08
임상민 대상그룹 상무가 8일에 있을 국회 산업통상자원위원회 종합감사에 증인으로 채택됐다. 업계는 그의 출석 여부에 촉각을 곤두세우고 있다./더팩트DB지난 9월 중순부터 시작된 올해 국정감사가 막바지에 접어들고 있다. 그러나 종합감사에 재벌 일가가 증인으로 채택되면서 유통업계 등 대기업은 긴장의 끈을 ..
2015-10-05
[TF사진관] '브라운관 ..