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정읍시, 한우 저지방 부위 상품화 방안 등 논의
유진섭 시장은 “우리 지역은 한우 사육 농가가 1,800호, 사육두수는 93,000여 마리로 전북 최대 규모인 만큼 한우 숙성기술을 활용해 축산 경쟁력을 강화할 수 있도록 최선을 다 하겠다”고 말했다. / 정읍시 제공. 축산농가 소득향상 ‘기대’‘...60일 건식숙성’ 한우 전문..
2021.07.28
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정읍시, 한우 저지방 부위 상품화 방안 등 논의
유진섭 시장은 “우리 지역은 한우 사육 농가가 1,800호, 사육두수는 93,000여 마리로 전북 최대 규모인 만큼 한우 숙성기술을 활용해 축산 경쟁력을 강화할 수 있도록 최선을 다 하겠다”고 말했다. / 정읍시 제공. 축산농가 소득향상 ‘기대’‘...60일 건식숙성’ 한우 전문..
2021.07.28
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