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  李 대통령, 靑 식당서 직원들과 오찬…"미안하고 든든한 마음" 격무부서 직원 동석 "靑서 일한다는 자긍심 느낄 수 있도록 최선" 이재명 대통령이 15일 청와대 구내식당에서 직원들과 함께 점심식사를 하고 있다. /뉴시스[더팩트ㅣ이헌일 기자] 이재명 대통령은 15일 오후 청와대 구내식당에서 직원들과 격려 오찬을 가졌다고 강유정 청와대 수석대변인이 전했다...2026.07.15
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  풀무원푸드앤컬처, 지구의 날 맞이 '남김 없는 식사' 캠페인 전국 430개 구내식당서 진행 풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처가 22일 '지구의 날'을 맞아 전국 급식 사업장에서 '지구를 위한 실천 남김 없는 식사' 캠페인을 전개한다고 밝혔다. /풀무원[더팩트ㅣ이윤경 기자] 풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처가 22일 '지구의 날'..2026.04.22
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  "더 이상 삽질 안 해요"…로봇이 구원한 급식실 '조리 지옥' [오승혁의 '현장'] 21일 코엑스 강남 우수급식외식산업전 개막 현장 3명 중 1명 '6개월 내 퇴사'…기계가 대신하는 300인분 제육볶음 21일 '오승혁의 '현장''은 서울 강남 코엑스에서 열린 '우수급식·외식산업전'을 찾았다. 대량 조리 기계가 계란, 야채, 새우, 밥을 볶아 요리하는 모습에 관계자들의 관심이..2026.04.21
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  대전시 서구, 나누고 이어쓰는 ‘오이마켓’ 운영 자원순환의 날 맞아 직원 참여형 물품 공유 캠페인 진행 대전시 서구는 9월 6일 자원순환의 날을 맞아 일주일간 직원 참여형 자원순환 캠페인 ‘O₂(오이)마켓’을 진행한다. 전문학 서구청장이 서구청 2층에서 열린 ‘오이마켓’ 캠페인 행사에서 화분을 전달하고 있다. /대전시 서구[더..2026.09.01
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  오비맥주 카스 논알코올, 외식부터 축제까지 '소비자 접점' 넓힌다 2020년 10월 국내 최초 논알코올 '카스 제로' 선봬 올해 초 '카스 제로' 리뉴얼…논알코올 라인업 확대 오비맥주 카스가 논알코올을 선호하는 소비자들을 겨냥해 노브랜드 버거, 삼성웰스토리 등과 손잡고 외식산업으로 진출을 꾀하고 있다. 지난달에는 노브랜드 버거와 협력해 '어메이징 버맥집' 팝..2026.08.27
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  추경호 대구시장 직원 무기명 토론방에 글 올려…공무원들 격한 '환호' 추 시장, 줄 서고 반찬 부족 구내식당 문제 해결 약속 공무원들, '현직 시장으론 처음' '파격 소통' 댓글 이어 추경호 대구시장(왼쪽에서 두 번째)이 10일 대구시청 산격청사에서 열린 간부회의에서 발언하고 있다. /대구시[더팩트┃대구=박병선 기자] 추경호 대구시장이 시청 직원들이 이용하는 ..2026.08.11
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  전남광주시 '공공예식 공간', 고물가 시대 예비 신혼부부 가성비 결혼식 대안으로 부상 최근 야외 결혼식장으로 지역에서 각광받는 전남광주시 광주청사 앞마당. /전남광주시[더팩트ㅣ전남광주=최치봉 기자] 고물가 시대에 결혼을 앞두고 예식장 예약이나 높은 비용으로 고민하는 예비부부들을 위한 전남광주통합특별시의 '공공예식 공간'이 매력적인 대안으로 떠오르고 있다.10일 전남광주시에 따르면 ..2026.08.10
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  CJ프레시웨이, 단체급식도 미식 차별화…"고품질 과일 제공" 신비 복숭아, 얼스멜론 등 희소 품종 과일도 판매 "계절별 과일 라인업 확대하고 소비 트렌드 반영" CJ프레시웨이는 프리미엄 과일 브랜드 '온브릭스'와 협업해 구내식당 내 고품질 제철 과일을 내놓기 시작했다. /CJ프레시웨이[더팩트 | 손원태 기자] CJ프레시웨이는 프리미엄 과일 브랜드 '온브릭스..2026.07.31
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  삼성웰스토리, 포스텍·연세대와 산학협력 맞손…"주방 자동화 추진" 로봇·AI 기반의 미래형 급식 운영 모델 구축 삼성웰스토리는 미래 급식산업의 핵심 경쟁력인 푸드테크 기술 확보를 위해 포항공과대학교, 연세대학교와 산학협력 업무협약 체결하고, 주방 자동화 기술을 공동 연구한다. /삼성웰스토리[더팩트 | 손원태 기자] 삼성웰스토리는 미래 급식산업의 핵심 경쟁력인 ..2026.07.16
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• 정부청사에 배식된 국내산 수산물··..
• [TF포토] 구내식당 향하는 윤석열 ..
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