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  소고기 원산지 15분만에 확인...농관원, 신속키트 개발 분석 비용 건당 3만원에서 1만원으로 줄어 [더팩트ㅣ세종=박은평 기자] 국립농산물품질관리원은 소고기 원산지를 단속 현장에서 15분 만에 확인할 수 있는 ‘소고기 원산지판별 키트’를 개발했다고 19일 밝혔다.키트를 활용하면 원산지 단속 현장에서 간편하게 한우와 비한우를 구분할 수 있다. ..2024.11.19
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  정읍시, 농식품기업 지원 공모 사업 추진…최대 3억 지원 희망 업체 10월 13일까지 신청 전북 정읍시는 농식품기업 경쟁력 강화와 지역 농산물 소비 촉진을 위한 ‘2024년 농식품기업 지원 사업’ 희망 업체를 10월 13일까지 모집한다. / 정읍시[더팩트 | 정읍 = 곽시형 기자] 전북 정읍시는 농식품기업 경쟁력 강화와 지역 농산물 소비 촉진을 ..2023.09.22
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  양동시장 수산물 구매시 최대 2만원 돌려받는다 광주 서구, 3~5일 국내산 수산물 구매시 온누리상품권 환급 행사 광주 양동전통시장에서 3일부터 5일까지 국내산 수산물 구입하면 상품권으로 돌려주는 행사를 진행한다/ 더팩트 DB[더팩트 l 광주=나윤상 기자] 양동전통시장에서 국내산 수산물 구입하면 상품권으로 돌려주는 행사를 진행한다.광주 서구는 ..2023.08.02
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  굽네몰, '굽네 닭가슴살 만두' 누적 판매 1000만팩 돌파 지난해 판매량 전년比 38%↑ 굽네가 만든 닭가슴살&간편식 전문몰 굽네몰이 자사 제품 '굽네 닭가슴살 만두'가 누적 판매량 1000만팩을 돌파했다. /굽네몰[더팩트ㅣ이윤경 기자] 굽네가 만든 닭가슴살&간편식 전문몰 굽네몰이 자사 제품 '굽네 닭가슴살 만두'의 누적 판매량이..2026.04.22
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  아미쌀로 만든 당진 매화꽃비…대한민국 주류 대상 수상 순성브루어리 2025년 아미주 이어 2관왕 달성 당진시 순성브루어리 매화꽃비주. /당진시[더팩트ㅣ당진=천기영 기자] 충남 당진시와 국립식량과학원이 협력·육성한 아미쌀로 만든 순성브루어리의 매화꽃비가 '2026년 대한민국 주류대상'에서 우리 술 생막걸리 부문 대상을 받았다고 21일 밝혔다.매화..2026.04.21
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  사라지는 흑산 홍어…남획·수온 상승에 '명성 흔들' 서해 자망어선들이 싹쓸이 조업 일삼고, 해수부 총허용어획량(TAC)제도 허점 남획 부추긴 꼴 흑산도 어민들이 신안수협 흑산지점 위판장에서 갓 잡아올린 홍어를 등급별로 분류해 경매하고 있다. /신안군[더팩트ㅣ신안=최치봉 기자] 전라도 음식의 상징으로 꼽히는 흑산 홍어의 '명성'이 위태롭다. 바다..2026.04.17
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  '금(金)계란' 잡으려 태국산 등판…마트 첫 상륙 '계란 한 판 7000원' 에그플레이션 쇼크 홈플러스 19일부터 태국산 판매…한 판 5980원 정부, 추가 수입 및 담합 제재 대응 지난 1월 '홈플러스 메가 푸드 마켓 라이브' 강서점 계란 매대에서 고객들이 미국산 계란을 구입하는 모습. 홈플러스는 국내 고병원성 조류인플루엔자 발생 여파로 ..2026.04.16
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  전북도, 고품질 조사료 생산체계 본격화 도, 품질검사 예산 45% 확대…생산·유통 체계 구축 품질검사·제조비 지원 확대…조사료 품질관리 강화 전북도청 전경 /전북도[더팩트ㅣ전주=양보람 기자] 전북도는 10일 조사료 품질검사 예산을 전년 대비 약 45% 확대하고 품질관리 기능을 강화해 고품질 조사료 생산·유통 체계 구축에..2026.04.10
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  웍 돌리는 로봇·콩으로 만든 진미채… '2026 푸드페스타' 가보니 [TF 현장] 삼성웰스토리, 외식·급식 F&B 미래 구현 외식 트렌드, 자동화 급식 등 전시관으로 9일 서울 양재동 aT센터에서 열린 '2026 웰스토리 푸드페스타'에서는 삼성웰스토리가 준비한 외식과 급식에서의 F&B 산업 미래가 구현됐다. /손원태 기자[더팩트 | 손원태 기자] 콩으로 만든 라자냐와 ..2026.04.09
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