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  [알쏭달쏭 유통] '마법의 가루' MSG 성분, 다시마·소고기에도 있다? 감칠맛 내는 성분 '글루탐산', 자연 재료에도 함유 성분 따라 다양한 종류…요리 시작할 때 사용 추천 28일 서울시 구로구 이마트 신도림점 조미료 코너에 대상 '미원', CJ제일제당 '다시다' 등 MSG를 기반으로 한 조미료들이 진열돼 있다. /우지수 기자유통은 실생활과 밀접한 산업군입니다. ..2025.03.29
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  농진청, 글루탐산 뿌린 배추 '폭염·가뭄' 잘 견뎌 일반배추(왼쪽)와 글루탐산을 뿌려서 재배한 배추(오른쪽). 글루탐산을 뿌린 배추가 폭염과 가뭄에 잘 견뎠으며 그 결과 배추크기도 30%이상 크다. /농진청 제공글루탐산 처리 결과, 수량 18% 늘고 속잎 꼬임 증상 없어 [더팩트 | 전주=한성희 기자] 농촌진흥청이 더위와 가뭄에도 배추를 안정적으로 ..2021.06.29
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  [알쏭달쏭 유통] '마법의 가루' MSG 성분, 다시마·소고기에도 있다? 감칠맛 내는 성분 '글루탐산', 자연 재료에도 함유 성분 따라 다양한 종류…요리 시작할 때 사용 추천 28일 서울시 구로구 이마트 신도림점 조미료 코너에 대상 '미원', CJ제일제당 '다시다' 등 MSG를 기반으로 한 조미료들이 진열돼 있다. /우지수 기자유통은 실생활과 밀접한 산업군입니다. ..2025.03.29
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  에스디바이오센서, 두바이 의료기기 전시회 '메드랩 중동 2025' 참가 세계 최대 규모 진단·의료기기 전시회 HIV·매독·B형간염 동시 확인 가능…연내 출시 에스디바이오센서가 아랍에미리트 두바이에서 개최되는 '메드랩 중동 2025(Medlab Middle East 2025)'에 참가한다. /에스디바이오센서[더팩트 | 김해인 기자] 글로벌 체외진단 전문기업 에..2025.02.04
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  "태양을 피하고 싶어"…슬기로운 여름철 피부 관리 방법은? 피부 표면 지키는 선크림, 자주 덧발라주는 것 중요 밝은 피부 원할 경우, 글루타치온 섭취 권장 평년보다 일찍 무더위가 찾아오면서 여름철 피부 관리에 비상등이 켜진 가운데 슬기롭게 여름철 피부 관리를 할 수 있는 방법에는 어떤 것들이 있는지 살펴보자. /동아에스티[더팩트ㅣ서다빈 기자] 여름, ..2024.06.25
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  정읍시-대상㈜-한국기후변화연구원, 대기업 사회공헌사업 업무 협약 유진섭 시장은 “지구 온난화로 인한 기후변화는 농업에 있어서도 큰 위험요인”이라며 “오늘 협약을 계기로 친환경 자재 보급과 농업인의 온실가스 감축 노력 유도 등 농업 분야 온실가스 배출 감축을 위한 행정적, 제도적 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다. / 정읍시 제공농업 분야 온실가스 감축..2021.11.17
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  농진청, 글루탐산 뿌린 배추 '폭염·가뭄' 잘 견뎌 일반배추(왼쪽)와 글루탐산을 뿌려서 재배한 배추(오른쪽). 글루탐산을 뿌린 배추가 폭염과 가뭄에 잘 견뎠으며 그 결과 배추크기도 30%이상 크다. /농진청 제공글루탐산 처리 결과, 수량 18% 늘고 속잎 꼬임 증상 없어 [더팩트 | 전주=한성희 기자] 농촌진흥청이 더위와 가뭄에도 배추를 안정적으로 ..2021.06.29
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