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'난소화성말토덱스트린'
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삼양사, 일본 식품박람회서 푸드테크 기술력 선봬
알룰로스, 난소화성말토덱스트린 등 생산 역량 강조 지난 22일 일본 도쿄에서 열린 'IFIA 2024' 삼양사 홍보 부스에서 방문객들이 현장을 살펴보고 있다. /삼양사[더팩트|우지수 기자] 삼양사는 일본 식품전문전시회에 참가해 스페셜티(고기능성) 식품 소재 기술력을 선보였다고 27일 밝혔다.삼..
2024.05.27
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삼양사, 美 'FFT 2026'서 차세대 식이섬유 '케스토스' 첫선
99% 이상 프락토올리고당 함유 결정형 소재 글로벌 당 저감 시장 공략 삼양사가 미국 샌프란시스코에서 19~20일 열린 미래 푸드 테크 콘퍼런스 Future Food-Tech 2026에서 차세대 결정형 식이섬유 소재 '케스토스'를 처음 소개했다. /삼양사[더팩트ㅣ유연석 기자] 삼양사가 미국 샌..
2026.03.20
대상다이브스 복음자리, 식후 혈당 관리 'LOW&CUT 저당 애사비' 출시
오리지널, 피치캐모마일 등 2종으로 구성 유기농 사과 발효한 사과초모식초도 함유 대상다이브스 복음자리가 '애플사이다비니거'를 더욱 건강하고 맛있게 업그레이드한 'LOW&CUT 저당 애사비' 2종을 출시했다. /대상다이브스[더팩트 | 손원태 기자] 대상다이브스 복음자리가 '애플사이다비니거'를..
2026.03.11
삼양사, 美 천연식품 박람회서 AI 기반 '3S 솔루션' 선봬
AI 기반 당류 저감 설계해 최적의 배합비 제안 배합에는 알룰로스 등 스페셜티 식품소재 활용 삼양사는 이달 4일부터 6일까지 사흘간 미국 캘리포니아주 애너하임에서 개최되는 '2026 Natural Products Expo West(NPEW)'에 참가, 스페셜티(고기능성) 식품 소재와 AI 기반의 ..
2026.03.05
대상 군산공장, '글로벌 해썹' 인증 획득…글로벌 식품안전 경쟁력 강화
대상 전분당 공장이 총 152개 항목 평가를 통해 식품과 건강기능식품 2개 업종에서 글로벌 해썹 인증을 획득했다. /대상[더팩트ㅣ유연석 기자] 대상의 전북 군산 전분당 공장이 '글로벌 해썹(HACCP)' 인증을 획득하며 국제 수준의 식품안전 관리체계를 입증했다고 8일 밝혔다.글로벌 해썹은 기존 해..
2026.01.08
삼양사, 미국 'IFT 2025'서 인공지능 저당 솔루션 첫 공개
알룰로스·난소화성말토덱스트린 주목 美 저당 시장 공략 본격화 삼양사가 지난 14일부터 16일까지 미국 시카고에서 열린 국제식품기술박람회 'IFT 2025'에 참가했다. 사진은 IFT 2025에 참가한 삼양사 홍보 부스 /삼양사[더팩트|우지수 기자] 삼양사는 국제식품기술박람회 'IFT 20..
2025.07.16
삼양사, 일본 식품박람회서 푸드테크 기술력 선봬
알룰로스, 난소화성말토덱스트린 등 생산 역량 강조 지난 22일 일본 도쿄에서 열린 'IFIA 2024' 삼양사 홍보 부스에서 방문객들이 현장을 살펴보고 있다. /삼양사[더팩트|우지수 기자] 삼양사는 일본 식품전문전시회에 참가해 스페셜티(고기능성) 식품 소재 기술력을 선보였다고 27일 밝혔다.삼..
2024.05.27
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