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  '주정 0%' 떡볶이, 중동 할랄시장 공략…40억원 수출 농기평 R&D로 국산 분질미 떡 상온 보존기술 개발 국산 분질미(가루쌀)에 무알콜 상온 보존기술을 적용한 K-떡볶이가 중동 할랄시장 공략에 나선다./농림식품기술기획평가원[더팩트ㅣ세종=박은평 기자] 국산 분질미(가루쌀)에 무알콜 상온 보존기술을 적용한 K-떡볶이가 중동 할랄시장 공략에 나선다. ..2026.10.08
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  박홍재 농기평 원장 "농식품 R&D, 연구실 넘어 현장 성과로" 그린바이오·스마트농업·푸드테크에 1420억원 투입 AI로 미래 수요 선제 발굴 박홍재 농림식품기술기획평가원장은 "인공지능(AI)·로봇·데이터 등 첨단기술을 농업에 접목하고 사업화 지원을 강화해 농식품 산업의 새로운 성장동력을 만들겠다"고 말했다./농림식품기술기획평가원[더팩트ㅣ나주=박은평..2026.08.29
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  박홍재 농기평 원장 "농식품 R&D, 연구실 넘어 현장 성과로" 그린바이오·스마트농업·푸드테크에 1420억원 투입 AI로 미래 수요 선제 발굴 박홍재 농림식품기술기획평가원장은 "인공지능(AI)·로봇·데이터 등 첨단기술을 농업에 접목하고 사업화 지원을 강화해 농식품 산업의 새로운 성장동력을 만들겠다"고 말했다./농림식품기술기획평가원[더팩트ㅣ나주=박은평..2026.08.29
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