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  [TF인터뷰] "한 끗 디테일로 승부"…풀무원 '캐시카우'된 급식·휴게소 사업 비결 풀무원푸드앤컬처, 3년 연속 실적 우상향 해외 진출 원년, 상반기 신규 브랜드 론칭 이동훈 "현장에 답 있어…디테일에 달렸다" 이동훈 풀무원푸드앤컬처 대표가 26일 서울 송파구 풀무원푸드앤컬처 사옥에서 더팩트와 인터뷰를 앞두고 사진촬영을 하고 있다. /남윤호 기자[더팩트 | 손원태 기자] "1..2026.01.28
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  아워홈, 단체급식 물량 중 30% 수주 성과…"체험형 공간 전략 주효" 전체 고객사의 85% 재계약도 체결 구내식당을 체험형 공간으로 탈바꿈 아워홈이 창사 이래 최대 신규 수주 실적을 달성했다고 12일 밝혔다. 기존 고객 재계약 비율도 5년 새 최고치를 기록했다. /아워홈[더팩트 | 손원태 기자] 아워홈이 창사 이래 최대 신규 수주 실적을 달성했다고 12일 밝혔다.기..2026.01.12
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  덩치 커지는 아워홈, 급식 1위 놓고 삼성웰스토리와 본경 경쟁 아워홈+신세계푸드, 점유율 20% 중반대로 확대…1위 바짝 추격 관건은 시너지…고객 이탈 막고 포트폴리오 확장해야 한화가 아워홈에 이어 신세계푸드 급식사업까지 인수하면서 단체급식 시장에 변화가 예상된다. 사진은 아워홈(위)과 신세계푸드(아래) 공장 전경. /각사[더팩트 | 문은혜 기자] 한..2025.09.02
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  아워홈 '육아동행지원금' 수혜 100가정 돌파…딩크족 마음도 돌렸다 김동선 부사장 "'삶과 가족을 소중히 여긴다'는 철학 공유" 지난해 늦둥이를 출산한 박윤희 영양사가 가족들과 기념 사진을 촬영하고 있다. /아워홈[더팩트ㅣ장병문 기자] 식품 제조 유통 전문업체 아워홈의 '육아동행지원금을 수령한 가정이 100곳을 돌파했다. 일·가정 양립을 돕기 위한 이 제도는..2026.04.15
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  고메드갤러리아, 프리미엄 델리 '타블레' 론칭…"글로벌 미식 확장" 테스트 키친 역할로, 레시피는 단체급식에 적용 글로벌 가정식과 간편식 등 메뉴도 지속적 확장 급식업체 아워홈의 자회사인 고메드갤러리아는 프리미엄 델리 브랜드 '타블레(TABLÉE)'를 론칭, 새로운 미식 경험을 제공한다. /고메드갤러리아[더팩트 | 손원태 기자] 급식업체 아워홈의 자회사 고메드갤..2026.04.13
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  아워홈, 지난해 영업이익 804억원…전년比 9.4% 감소 연 매출은 9.2% 증가한 2조4497억원 "단체급식 신규 입찰 영향 최대 실적" 단체급식 업체인 아워홈은 지난해 영업이익이 전년 대비 9.4% 감소한 804억원을 기록했다. /아워홈[더팩트 | 손원태 기자] 단체급식 업체인 아워홈은 지난해 영업이익이 전년 대비 9.4% 감소한 804억원을 기록했..2026.04.05
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  내수로 '최대 실적' 쓴 CJ프레시웨이…공정위 과징금 판결 '주목' 지난해 매출, 영업이익 모두 최대 실적 온·오프 결합 식자재…맞춤형 급식 주효 200억원대 공정위 과징금은 부담 전망 CJ프레시웨이가 지난해 내수 한계를 딛고, 온라인과 오프라인을 결합한 사업 전략으로 창사 이래 최대 실적을 달성했다. 그러나 영업이익의 25%에 해당하는 공정위 과징금 처분이..2026.03.31
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  사고팔고 '독자 경영' 나선 김동선의 한화…새 지주 구상은? 한화갤러리아·한화호텔앤드리조트 매출 2배 이상 뛰어 지난해 M&A 1조 넘게 투자…7월 새 지주 출범도 앞둬 한화그룹의 유통 부문을 전담하는 '오너 3세' 김동선 부사장이 지난해 1조원이 넘는 자금을 투입하며, 한화갤러리아와 한화호텔앤드리조트의 합산 매출을 전년 대비 두 배 이상 올리는 성..2026.03.26
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  아워홈, '블루리본 서베이' 인증 획득…미식 캠페인 전개 블루리본 인증 메뉴 구내식당서 제공 '급이 다른 미식' 브랜드 캠페인 전개 아워홈은 단체급식 업계 최초로 국내 최고의 미식 가이드 '블루리본 서베이' 인증을 획득해 새로운 청사진을 제시한다. /아워홈[더팩트 | 손원태 기자] 아워홈은 단체급식 업계 최초로 국내 최고의 미식 가이드 '블루리본 서베이..2026.03.06
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