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  '전분당 담합 의혹' 대상·사조CPK 임원들 구속기로 구속 여부 이르면 밤 늦게 나올듯 전분 및 당류(전분당) 가격 담합 의혹을 받는 임 모 대상 대표이사가 31일 서울 서초구 서울중앙지방법원에서 열린 구속영장실질심사에 출석하고 있다./뉴시스[더팩트ㅣ선은양 기자] 전분 및 당류(전분당) 가격 담합 의혹을 받는 식품업체 경영진이 구속 기로에 섰다...2026.03.31
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  '단백질 보충제' 단백질 함량 최대 5.3배 차이…가격도 천차만별 소비자원, 분말·음료형 16개 제품 조사 1일 섭취량 기준 당류 최대 105배 차이 한국소비자원 관계자들이 8일 세종시 정부세종청사에서 소비자 선호도가 높은 단백질 보충제 16개 제품을 대상으로 단백질 함량 등을 시험평가한 결과 제품별로 영양성분 함량 차이가 있어 개인에 맞게 섭취량을 조절할 필..2023.08.08
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  삼양사, 일본서 식이섬유 스페셜티 '케스토스' 첫선 일본 최대 규모 박람회 'Hi Japan' 참가 프락토올리고당 99% 함유 케스토스 공개 삼양사는 일본 도쿄에서 열린 식품전시회 'Health Ingredients Japan 2026(이하 Hi Japan)'에 참가해 자사 스페셜티 식품 소재를 선보이고 있다. /삼양사[더팩트 | 손원태 기자] 삼..2026.10.15
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  당진시, 영양의 날 기념 건강생활실천 행사 개최 3일 당진종합운동장…걷기·영양표시 퀴즈·통합건강체험관 운영 당진시 영양의 날 기념 건강 걷기대회 홍보 포스터. /당진시[더팩트ㅣ당진=천기영 기자] 충남 당진시는 오는 3일 오전 10시부터 12시까지 당진종합운동장 트랙 일원에서 '영양의 날 기념 건강생활실천 행사'​를 개최한다고 1일..2026.10.01
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  hy '야쿠르트XO', 출시 16개월 만에 4000만개 돌파 설탕·당류·지방 0% 구현한 발효유 독자 균주 5종·500억 유산균 보증 독자 공법 'LF-7'로 고유 맛 유지 hy의 제로 발효유 '야쿠르트XO'가 출시 약 1년 4개월 만에 누적 판매량 4000만개를 돌파했다. /hy[더팩트ㅣ유연석 기자] hy의 제로 발효유 '야쿠르트XO'가 출시 약..2026.09.17
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  삼양사, 식품업계 연구원 대상 '스페셜티 식품 솔루션' 세미나 개최 당류 저감 및 기능성 소재 연구개발 성과 공유 글로벌 협력사·해외 계열사 참석해 인사이트 나눠 삼양사가 지난 8일 조선 팰리스 서울 강남에서 개최한 '스페셜티 식품 솔루션'에서 참석자들이 설명을 듣고 있다. /삼양사[더팩트ㅣ이윤경 기자] 삼양사가 당류 저감 및 기능성 소재에 관한 최신 연구개..2026.09.09
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  '설탕세 도입'에 학계는 신중론…"저소득·청년 부담 커져" 가당음료 소비 자율적 감소 추세…부담금 부과는 저소득·청년층 부담 커져 학계·산업계 전문가들 "비가격적 접근이 바람직" 노정란 명지대 미래융합경영학과 교수가 지난 7일 서울 여의도 FKI 타워 컨퍼런스센터에서 열린 제34차 조세정책세미나에서 발표하고 있다. /한국조세정책학회[더팩트ㅣ조성..2026.09.08
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  대상 청정원, 고단백·고칼슘 앞세운 '콩담백' 라인업 확대 웰니스 트렌드 확산으로 '식물성 대체면' 수요 증가 탱글 식감, 낮은 열량, 당류 제로, 간편 조리로 승부 대상 청정원은 고단백·고식이섬유·고칼슘으로 영양을 한층 강화한 '콩담백면 플러스'을 선보였다. /대상 청정원[더팩트 | 손원태 기자] 대상 청정원은 고단백·고식이섬유·고칼슘으로 영양을..2026.09.02
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• 카스, 업무 휴식에 '카스 올제로'..
• 카스, 커피 대신 '올제로 카스' ..
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