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  [알쏭달쏭 유통] 두유·곤약…대체면, 어디까지 알고 있니? 건강 챙기는 소비 문화에 식품업계, 저열량면 제품 개발 밀가루와 식감 흡사한 두유면, 칼로리 가장 낮은 곤약면 건강을 챙기는 소비 문화 '헬시 플레저'가 확산하면서 탄수화물 함량이 높은 밀가루면보다 칼로리는 줄이고 영양 성분을 키운 대체면 시장이 커지고 있다. 사진은 지난 24일 서울 시내 한 이..2024.10.26
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  대상 청정원, 고단백·고칼슘 앞세운 '콩담백' 라인업 확대 웰니스 트렌드 확산으로 '식물성 대체면' 수요 증가 탱글 식감, 낮은 열량, 당류 제로, 간편 조리로 승부 대상 청정원은 고단백·고식이섬유·고칼슘으로 영양을 한층 강화한 '콩담백면 플러스'을 선보였다. /대상 청정원[더팩트 | 손원태 기자] 대상 청정원은 고단백·고식이섬유·고칼슘으로 영양을..2026.09.02
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  대상 청정원, 황금 클로렐라 담은 '콩담백면 골드' 출시 두유면 누적 성장세…기존 제품 업그레이드 한봉지 열량 30Kcal, 탄수화물 섭취 부담 줄여 대상 청정원이 황금 클로렐라를 함유한 '콩담백면 골드'를 출시했다. /대상[더팩트｜우지수 기자] 대상 청정원은 황금 클로렐라를 함유한 '콩담백면 골드'를 출시했다고 23일 밝혔다.신제품 콩담백면 골..2025.07.23
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  [알쏭달쏭 유통] 두유·곤약…대체면, 어디까지 알고 있니? 건강 챙기는 소비 문화에 식품업계, 저열량면 제품 개발 밀가루와 식감 흡사한 두유면, 칼로리 가장 낮은 곤약면 건강을 챙기는 소비 문화 '헬시 플레저'가 확산하면서 탄수화물 함량이 높은 밀가루면보다 칼로리는 줄이고 영양 성분을 키운 대체면 시장이 커지고 있다. 사진은 지난 24일 서울 시내 한 이..2024.10.26
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