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'대체식'
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'식물성 대안식' 키우는 식품家…소비자 낯가림 없앤다
국내 대안식 시장, 오는 2026년 2900억원 규모 전망 식물성 음료, 채식 레스토랑…'맛없는 대안식' 편견 깬다 국내 식품 업계가 성장 전망이 뚜렷한 식물성 대안식 분야 연구에 투자를 늘리고 있는 가운데 지난 20일 서울 강남구 코엑스에서 열린 '2024 코엑스 푸드위크'를 찾은 한 관람객..
2024.11.25
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서울 등 학교 급식·돌봄 노동자 파업···학교 대체식 제공
저임금·환경 개선 요구···시도 교육청 대체급식·교육 대응 서울, 인천, 강원 지역 학교 급식 및 돌봄 노동자들이 교육 당국과 저임금 문제 해소 교섭 파행으로 20일 파업에 나섰다. 교육부와 시도 교육청은 급식·돌봄교실 차질에 대비해 대체식과 대체 교육 프로그램을 마련해 대응했다. 사진..
2025.11.20
학교 급식·돌봄 노동자 내일 파업···교육부 대체식 준비
저임금·환경 개선 요구···20일부터 지역별 파업 전국 교육청 대체급식·교육 등 대책 마련 19일 학교 급식 및 돌봄 노동자들이 교육 당국과 저임금 문제 해소 교섭에 난항을 겪으면서 오는 20일부터 지역별 파업에 돌입한다고 밝혔다. 전국 시도교육청은 급식·돌봄교실 차질에 대비한 대책 마..
2025.11.19
박형준 부산시장, 추석 앞두고 재래시장·기업 민생 탐방
추석 성수품도 직접 구매하며 현장 점검 29일 오전 자갈치시장을 방문한 박형준 부산시장이 상인들과 인사하고 있다. /부산시[더팩트ㅣ부산=박호경 기자] 부산시는 박형준 시장이 추석을 맞아 민생 현장을 방문한다고 29일 밝혔다.첫째 날인 이날 박 시장은 급식 대체식 제공 기관인 감만종합사회복지관을..
2025.09.29
강릉 가뭄에 급식도 비상…교육부 긴급지원 나선다
외부 조리식품 활용, 급식비 지원 등 지난 2일 오전 강릉 지역 생활용수의 87%를 공급하는 상수원 오봉저수지가 맨바닥을 드러낸 채 갈라져 있다. /장윤석 기자[더팩트ㅣ조채원 기자] 교육부가 10일 강릉지역 학교 급식이 안정적으로 제공되도록 긴급지원에 나선다고 밝혔다. 극심한 가뭄으로 강릉에 ..
2025.09.10
정읍시, 가정의 달 맞아 장한 어버이 · 효행자 등에 표창장 수여
장한 어버이 1명, 효행자 2명, 효 실천단체 등 총 4명 선정 유진섭 시장은 “이번 표창을 통해 우리 사회의 전통 미풍양속인 경로효친과 효행 문화가 확산하는 계기가 되길 바라며, 앞으로도 어르신들이 행복하고 건강한 노후를 보낼 수 있는 문화를 조성하는 데 더욱 노력하겠다”고 말했다. / ..
2022.05.07
대전·충남 학교 급식·돌봄교실 일부 차질
학교 비정규직 노동자들이 20일 총파업에 나서면서 대전 한 초등학교 학생들에게 학교급식 대신 빵과 음료가 제공됐다. / 대전 = 김성서 기자대전 100개교·충남 139개교 파업 참여…대체식·도시락 등 제공 [더팩트 | 대전·충남=김성서·김아영 기자] 대전·충남지역 학교 비정규직 노동자들..
2021.10.20
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