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  올해 식품업계 국감 이슈는 ‘소비기한·대체육’…증인석 서는 CEO는? 스타벅스코리아·컬리·남양유업 등 CEO 국감 소환 가능성 거론 지난달 30일 서울 여의도 국회에서 열린 보건복지위원회 전체회의에서 오유경 식품의약품안전처장이 '2021회계연도 결산 및 예비비지출 승인안' 제안설명을 하고 있다. /국회=이새롬 기자 (국회풀)[더팩트｜이중삼 기자] 올해 국정감..2022.09.22
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  '대체육 사업'에 뛰어드는 식품업계, 미래 먹거리로 낙점? "4차 산업혁명 영향과 동물의 권리 보호 맥락…대체육 수요 증가" 신세계푸드가 지난 15일부터 오픈한 국내 최초 식물성 정육 델리인 '더 베러' 팝업스토어 내부. /이선영 기자[더팩트ㅣ이선영 기자] # 20대 A씨(27)는 일주일에 한 번 이상 육류를 섭취하지 않는 '간헐적 채식'을 실천하..2022.07.25
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  MZ세대 10명 중 7명 "환경 위해 대체육 소비해야" 신세계푸드 "지속적인 투자와 연구개발 확대할 것" 신세계푸드가 지난달 여론조사기관 엠브레인에 의뢰해 조사한 결과 한국의 MZ세대 10명 중 7명이 '환경을 생각해 대체육으로 식탁 문화가 바뀌어야 한다'고 생각하는 것으로 나타났다. /신세계푸드 제공[더팩트｜문수연 기자] 한국의 MZ세대 10명 ..2022.02.03
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  전북도, 새만금 K-푸드 수출허브 조성 탄력 새만금 기본계획 변경안에 '글로벌 푸드밸리 조성' 포함 신항만 배후부지에 저온물류단지·농식품 수출 가공단지 조성 전북도 글로벌푸드허브 구상안. /전북도[더팩트ㅣ전주=김수홍 기자] 전북도가 역점적으로 추진해 온 '새만금 K-푸드 수출허브단지 조성사업'이 정부의 새만금 기본계획(MP)에 반영되면..2026.11.06
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  전남광주농기원, 곤충·콩결합 대체육 함박스테이크 개발 전남광주통합특별시농업기술원은 식용곤충 갈색거저리 유충(고소애)과 콩 단백질을 활용해 소고기나 돼지고기 없이도 육류와 비슷한 식감과 풍미를 낸 대체육 함박스테이크를 개발했다. /전남광주시[더팩트ㅣ전남광주=최치봉 기자] 전남광주통합특별시농업기술원은 식용곤충 갈색거저리 유충(고소애)과 콩 단백질을 활용..2026.10.29
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  삼성웰스토리, 경북 중소기업과 손잡고 '한우 사골곰탕' 선봬 2024년부터 경북경제진흥원 지원으로 상생 협업 경북 구미 소재 '대디푸드' 제품을 구내식 메뉴로 삼성웰스토리는 경북경제진흥원과 함께 경북 중소기업의 상품 개발과 판로 확대를 지원하기 위한 지역 협업 메뉴를 선보이고 있다. /삼성웰스토리[더팩트 | 손원태 기자] 삼성웰스토리는 경북경제진흥원과 함께..2026.10.15
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  11번가, 10월 '월간 십일절' 개막…가을 시즌 쇼핑 공략 11일까지 난방가전·e쿠폰·나들이 특가…패션·뷰티 50개 브랜드 할인 11번가가 1일부터 11일까지 10월 '월간 십일절'을 진행한다. /11번가[더팩트ㅣ유연석 기자] 11번가가 1일부터 11일까지 10월 '월간 십일절'을 열고 가을 시즌 상품 특가 판매에 들어간다. 계절가전 타임딜부..2026.10.01
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  전북, 정부 '5극3특 성장엔진' 도전…신재생·AI모빌리티·푸드헬스 총력 전북도청 전경사진 /전북도청[더팩트ㅣ전주=양보람 기자] 전북도는 정부의 ‘5극3특 성장엔진’ 사업에서 신재생에너지, 첨단 AI 모빌리티, 푸드·헬스테크 등 3개 분야 선정을 목표로 총력 대응에 나선다고 23일 밝혔다.전북이 성장엔진으로 내세운 신재생에너지 산업은 새만금 대규모 발전 프로젝..2026.01.23
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  농촌진흥청, '제4회 농업 R&D 기술혁신 콘서트' 개최 지난 4일 농촌진흥청이 제4회 농업 R&D 기술혁신 콘서트를 열고 연구-산업-소비 연계 생태계를 구축하기 위해 활발한 논의를 펼치고 있다. /농촌진흥청[더팩트ㅣ전주=김종일 기자] 농촌진흥청은 지난 4일 본청 국제회의장에서 '미래에서 온 식탁, 대체식품'이란 주제로 '제4회 농업 R&..2025.09.05
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