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  K-푸드에 '지속가능' 입힌 풀무원…'매출 4조' 이끌 승부수 될까[TF현장] 지속가능식생활 체험 '테이스티풀무원' 개관 '2028년 매출 4.1조' 목표…미·중·일 등 글로벌 공략 속도 지난 22일 오전 서울 강남구 풀무원 수서 본사에서 지속가능식생활 체험 학교인 '테이스티풀무원' 개교 기념 미디어데이가 열렸다. 이날 현장에서는 지속가능식생활 레시피인 '알배추 샐러..2026.05.26
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  [알쏭달쏭 유통] 韓中日 두부 식문화 이렇게 다르네 변형 조리법 발달한 일본·중국, 한국은 모양 살려 요리 건강한 식물성 원료 인기…미국선 치즈 대체재로 활용 두부를 주 재료로 활용하는 한국과 일본, 중국에서 선호하는 두부 종류와 조리법은 나라별로 확연히 다르다. 지난 29일 경기도 용인시 '스타필드 마켓' 죽전점 두부 코너에 다양한 두부 제..2024.08.31
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  정읍시, 학교급식 지역생산 가공식품 공급업체 모집... 19일 마감 모집 대상은 장류, 두부류, 떡류, 고춧가루 등 16개 품목 선정된 업체는 오는 3월부터 2027년 2월까지 3년간 지역 내 초·중·고등학교와 특수학교에 가공식품을 납품하게 되며 신청 자격은 공고일(1월 5일) 기준 정읍에 제조공장을 두고 대상품목을 지속적으로 공급 가능한 업체다. / 정읍시[..2024.01.10
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  [기획] 식탁 위 고추장에 담긴 식품 교육…대전법동초, NON-GMO로 건강한 먹거리 배운다 더팩트-대전시교육청 공동캠페인 '안전하고 건강한 학교 급식'⑦ 대전법동초등학교 5학년 3반 학생들이 고추장 만들기 수업을 마친 후 기념 촬영을 하고 있다. /정예준 기자학교 급식에 대한 중요성은 날이 갈수록 커지고 있다. 과거 학교 급식이 먹는 것에 치중됐다면 현재 학교급식은 영양·식생활교육..2026.11.13
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  '사망사고 반복' 아워홈, 안전·근로기준 위반 92건 적발 노동부, 공장 9곳 합동감독…과태료 8630만원 부과·42건 시정조치 지난해와 올해 노동자 2명이 잇따라 숨진 한화그룹 계열사 아워홈에서 산업안전·근로기준 분야 법 위반 92건이 적발됐다./아워홈[더팩트ㅣ세종=박은평 기자] 지난해와 올해 노동자 2명이 잇따라 숨진 한화그룹 계열사 아워홈..2026.11.09
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  논산 농특산물, 대전서 최대 30% 할인 판매 쌀·채소·젓갈 등 65개 품목… 23일부터 11월 1일까지 논산시청. /김형중 기자[더팩트ㅣ논산=김형중 기자] 충남 논산시가 대전에서 지역 우수 농특산물을 최대 30% 할인 판매한다.논산시는 23일부터 11월 1일까지 대전 서구 갈마로 186에 있는 프리미엄 파머스마켓 ‘파머스앤어스..2026.10.22
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  농진청, 파주에 콩 생산·가공·유통 '융복합단지' 완성 20억원 투입 '해스밀래' 두부 공장 개소…콩 자립형 산업 기반 구축 12일 경기 파주 '해스밀래 두부공장' 개소식에 참석한 내빈들이 공장 내부 시설을 관람하고 있다./농촌진흥청[더팩트ㅣ세종=박은평 기자] 농촌진흥청이 국산 콩의 안정적인 생산부터 가공·유통·소비까지 연계하는 지역 자립형..2026.10.12
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  경북서 주택 화재·농기계 추락 잇따라…80대 2명 중상 3일 오후 7시 12분쯤 영천시 대창면 용전리 한 주택에서 불이나 샌드위치패널 구조의 주택 1동 50㎡와 내부 가재도구 등을 태운 뒤 1시간 20분 만인 오후 8시 32분에 완전히 꺼졌다. /경북소방본부[더팩트ㅣ영천·영양=김성권 기자] 경북 지역에서 주택 화재와 농기계 사고가 잇따르며 인명�..2026.10.04
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  산 임도 차량 추락부터 굴착현장 매몰까지…경북 잇단 사고 울진 60대 운전자 두부 출혈 경주 60대 작업자 저혈압 증상 보여 경북 소방헬기가 응급환자를 후송하는 모습. 기사와 직접적 관련 없음. /경북소방본부[더팩트ㅣ울진=김성권 기자] 경북 울진과 경주에서 차량 추락과 굴착작업 중 토사 붕괴 등 사고가 잇따라 발생해 60대 남성 2명이 다쳤다.3일 ..2026.10.03
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