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  K-푸드에 '지속가능' 입힌 풀무원…'매출 4조' 이끌 승부수 될까[TF현장] 지속가능식생활 체험 '테이스티풀무원' 개관 '2028년 매출 4.1조' 목표…미·중·일 등 글로벌 공략 속도 지난 22일 오전 서울 강남구 풀무원 수서 본사에서 지속가능식생활 체험 학교인 '테이스티풀무원' 개교 기념 미디어데이가 열렸다. 이날 현장에서는 지속가능식생활 레시피인 '알배추 샐러..2026.05.26
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  [알쏭달쏭 유통] 韓中日 두부 식문화 이렇게 다르네 변형 조리법 발달한 일본·중국, 한국은 모양 살려 요리 건강한 식물성 원료 인기…미국선 치즈 대체재로 활용 두부를 주 재료로 활용하는 한국과 일본, 중국에서 선호하는 두부 종류와 조리법은 나라별로 확연히 다르다. 지난 29일 경기도 용인시 '스타필드 마켓' 죽전점 두부 코너에 다양한 두부 제..2024.08.31
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  정읍시, 학교급식 지역생산 가공식품 공급업체 모집... 19일 마감 모집 대상은 장류, 두부류, 떡류, 고춧가루 등 16개 품목 선정된 업체는 오는 3월부터 2027년 2월까지 3년간 지역 내 초·중·고등학교와 특수학교에 가공식품을 납품하게 되며 신청 자격은 공고일(1월 5일) 기준 정읍에 제조공장을 두고 대상품목을 지속적으로 공급 가능한 업체다. / 정읍시[..2024.01.10
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  풀무원, 핫도그·냉면 등 평균 6.7% 인상…"원재료 부담 커" 30개 품목 가격 인상…두부·콩나물 제외 식품업계, 유가·고환율 여파 릴레이 인상 풀무원이 원가 부담을 이유로 가격 인상 대열에 합류했다. 간식과 김치, 냉동 볶음밥 등 7개 카테고리의 30개 품목 가격을 평균 6.7% 올리기로 했다. /풀무원[더팩트 | 손원태 기자] 식품업계가 원·부재..2026.07.31
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  GS25, '소용량 양념육' 통했다…축산 가공 매출 90% 성장 4900원 '한끼 양념육' 일매출 250%↑ 업계 최초 9900원 '저당한돈' 카테고리 2위 안착 GS25 신선강화형매장에서 모델이 저당 한돈제육볶음을 구매하고 있다. /GS25[더팩트ㅣ유연석 기자] GS25가 1~2인 가구를 겨냥한 소용량 양념육 라인업 확대에 힘입어 올해 축산 가공 카테..2026.07.29
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  롯데마트·슈퍼, '단돈 1000원' 두부·콩나물 선봬…초저가로 가성비 공략 PB '오늘좋은' 통해 초저가·가성비 투트랙 가격 맞춰 제조사 선정…자체 마진도 낮춰 롯데마트·슈퍼가 초저가의 상징인 '1000원'의 벽을 허물며 자체 브랜드(PB)를 강화하고 있다. 이는 초저가와 가성비로 제품을 선보이는 투트랙 전략의 일환이다. /롯데마트·슈퍼[더팩트 | 손원태 기자]..2026.07.28
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  "병역거부자 해직 요구는 생존권 침해"…시민단체, 인권위 진정 "병역법 제76조, 시대착오적 규정" 시민단체가 "서울지방병무청의 병역거부자 해직 요구는 양심과 생존권을 겨냥한 인권침해"라며 7일 국가인권위원회(인권위)에 진정을 제기했다. /박헌우 기자[더팩트ㅣ이다빈 기자] 시민단체가 "서울지방병무청의 병역거부자 해직 요구는 양심과 생존권을 겨냥한 인권침해..2026.07.07
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  문경서 '농기계 전복 사고', 봉화에선 '등산객 실족 추락'…고령층 안전사고 비상 문경 동로면서 SS기 전복…60대 남성 심정지 상태 이송 봉화 달바위봉서 70대 등산객 15m 추락 경북 소방헬기가 응급환자를 후송하는 모습. 기사와 직접적 관련 없음. /경북소방본부[더팩트ㅣ문경·봉화=김성권 기자] 경북 북부 지역에서 농기계 사고와 산악 추락사고가 잇따라 발생해 각별한 ..2026.05.29
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  부천시, 만 60세 이상 치매 감별검사비 지원 확대 선별·진단검사 무료 제공…감별검사비 최대 11만 원 지원 만 60세 이상 부천시민 치매감별검사비 확대 지원 홍보 이미지. /부천시[더팩트ㅣ부천=정일형 기자] 경기 부천시가 치매 조기 발견과 시민 의료비 부담 완화를 위해 치매 감별검사비 지원 대상을 확대했다.부천시는 올해부터 만 60세 이..2026.05.27
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