• 
  순창군, 누구나 간편하게 만들 수 있는 '청국장 DIY 키트' 개발 순창군 재단법인 발효미생물산업진흥원이 개발한 '청국장 DIY 키트'. /순창군[더팩트 | 순창=최영 기자] 전북 순창군 재단법인 발효미생물산업진흥원이 누구나 쉽게 만들 수 있는 '청국장 DIY 키트' 개발에 성공했다고 17일 밝혔다.이 키트는 순창의 토착 청국장균과 지역에서 재배한 콩을 주 원료로 제..2024.10.17
• 
  순창군, 신제품 '우리땅 제철곡물 발효효소 100' 출시 음식물 분해와 영양소 흡수 탁월...기능성 돋보여 발효미생물산업진흥원이 특허 출원한 신제품 '우리땅 제철곡물 발효효소 100'. /순창군[더팩트 | 순창=최영 기자] 전북 순창군 출연기관인 발효미생물산업진흥원(이사장 최영일)이 특허 출원한 유산균과 고초균을 활용해 새로운 제품인 '우리땅 제철곡물 ..2024.07.23
• 
  순창군, 전통가양주 제조과정 수료생 14명 배출 올해도 전통주 유행 선도 역할 톡톡 (재)발효미생물산업진흥원은 지난 7월 14일부터 8월 5일까지 순창군민을 대상으로 '전통 가양주 제조 초급과정' 교육을 진행하고 14명의 수료생을 배출하며 11일 수료증을 전달했다. /순창군 제공[더팩트 | 순창=최영 기자] 전북 순창군이 MZ세대를 중심으로 주..2022.08.11
• 더보기 >

• 
  어기구 의원, ‘대한민국 식품 산업 발전방안’ 국회 토론회 성료 기후변화 대응과 K-푸드 세계화 전략 등 식품 산업 미래 논의 어기구 국회의원은 23일 국회의원회관 제2소회의실에서 ‘대한민국 식품 산업 발전방안’을 주제로 국회 토론회를 개최했다. /어기구 의원실[더팩트ㅣ당진=천기영 기자] 어기구 더불어민주당 국회의원(충남 당진, 농림축산식품해양수산위..2025.07.23
• 
  aT, '대한민국 식품산업 발전 방안 국회 토론회' 개최 식품업계·학계·농업계 140여 명 참여…지속가능한 산업 생태계 논의 23일 국회에서 대한민국 식품산업 발전 방안 국회 토론회가 열리고 있다. /한국농수산식품유통공사[더팩트ㅣ나주=김동언 기자] 한국농수산식품유통공사(이하 aT)가 23일 국회에서 '대한민국 식품산업 발전 방안 국회 토론회'..2025.07.23
• 
  전북도, 기능성식품 규제자유특구 신규 지정 K-푸드 글로벌 도약 발판 마련 전북도청 전경. /전북도[더팩트ㅣ전주=이정수 기자] 전북도가 ‘기능성식품 규제자유특구’로 지정돼 K-푸드 산업의 글로벌 도약의 발판을 마련했다.도는 21일 열린 중소벤처기업부 규제자유특구위원회 최종심의 결과, ‘전북 기능성식품 규제자유특구’가 제1..2025.05.21
• 
  순창군, 순창쌀 100% 이용한 '순창발효쌀' 3종 출시 순창쌀 100%와 순창의 특허 미생물을 이용해 출시한 '순창발효쌀' 3종 /순창군[더팩트 | 순창=최영 기자] 전북 순창군 재단법인 발효미생물산업진흥원(이사장 최영일)이 순창쌀 100%와 순창의 특허 미생물을 이용해 순창발효쌀 3종을 출시했다.26일 순창군에 따르면 이번에 선보인 순창발효쌀 3종은 순..2024.12.26
• 
  순창군, '자율형 공립고2.0' 운영 위한 협약 체결 순창군･순창교육지원청･관내 고등학교･지역 기업 참여    순창군이 12일 순창제일고등학교 자율형 공립고 2.0 추진을 위한 업무협약식을 갖고 기념사진을 찍고 있다. /순창군[더팩트 | 순창=최영 기자] 전북 순창군이 지역 교육의 새로운 도약을 위한 첫걸음을 내딛었다.순창군은 12일 ..2024.09.12
• 
  순창군, 신제품 '우리땅 제철곡물 발효효소 100' 출시 음식물 분해와 영양소 흡수 탁월...기능성 돋보여 발효미생물산업진흥원이 특허 출원한 신제품 '우리땅 제철곡물 발효효소 100'. /순창군[더팩트 | 순창=최영 기자] 전북 순창군 출연기관인 발효미생물산업진흥원(이사장 최영일)이 특허 출원한 유산균과 고초균을 활용해 새로운 제품인 '우리땅 제철곡물 ..2024.07.23
• 더보기 >