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  김혜경 여사, 주한대사 배우자들과 '김장 삼매경' 11개국 대사 배우자 초청 "李 대통령, 백김치 가장 좋아해" 깜짝 소개도 영부인 김혜경 여사가 9일 서울 종로구 북촌 한식문화공간 이음에서 열린 주한대사 배우자 초청 김장 행사에서 김치를 담그고 있다. /뉴시스[더팩트ㅣ이헌일 기자] 영부인 김혜경 여사는 9일 서울 종로구 한식문화공간 이음..2025.12.09
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  '대한민국 김치 경연대회' 대통령상에 '홍갓 보랏빛 물김치' 김순분 씨 영예 '2026 대한민국 김치 경연대회'에서 대통령상을 차지한 김순분 씨의 '홍갓 보랏빛 물김치'는 전라도 특유의 깊고 진한 맛을 바탕으로 경상도의 시원하고 깔끔한 맛이 더해진 것이 특징이다. /전남광주시[더팩트ㅣ최치봉 기자] 전라도와 경상도의 김치문화 장점을 조화롭게 담아내 깊은 감칠맛을 살린 '홍갓..2026.10.23
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  김혜경 여사, 주한대사 배우자들과 '김장 삼매경' 11개국 대사 배우자 초청 "李 대통령, 백김치 가장 좋아해" 깜짝 소개도 영부인 김혜경 여사가 9일 서울 종로구 북촌 한식문화공간 이음에서 열린 주한대사 배우자 초청 김장 행사에서 김치를 담그고 있다. /뉴시스[더팩트ㅣ이헌일 기자] 영부인 김혜경 여사는 9일 서울 종로구 한식문화공간 이음..2025.12.09
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  "K푸드 세계로"…파리서 한식 경쟁력 알린 식품家 식품박람회 '시알 파리' 참가, 혁신 제품상 잇달아 글로벌 투자·소비자 공략…미진출 판로 개척 목표 국내 식품 기업들이 지난 19일(현지시간)부터 닷새간 열린 세계 최대 식품박람회 '시알 파리 2024'에 참가해 글로벌 시장 진출에 속도를 낸 가운데 다양한 혁신 제품상을 수상하며 K푸드 경쟁..2024.10.24
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  광주김치축제, 관람객 6만 8000명 방문…총 매출 7억 원 기록 '광주김치 스타셰프 푸드쇼' 흑백요리사 요리 시연 인기 지난 18일부터 20일까지 광주시청 광장에서 열린 '제31회 광주김치축제'에 방문한 관람객들이 김치마켓에서 김치를 사기 위해 줄을 서고 있다./광주시[더팩트ㅣ광주=이종행 기자] 광주시는 지난 18일부터 20일까지 사흘 동안 시청 광장 일원..2024.10.23
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  현지 공장 짓고 신기술 개발하고…K김치, 글로벌 시장 더 넓힌다 풀무원 김치 공장 지분 취득 CJ제일제당 발효제어기술 접목 대상 LA공장 완공 김장 나눔 행사에서 한 외국인이 김치를 만들고 포즈를 취하고 있다. /더팩트 DB[더팩트ㅣ장병문 기자] 한국의 대표 음식이자 발효식품인 김치는 해외에서 친숙한 먹거리로 자리 잡았다. 미국 의회에서는 최근 '김치의 ..2022.12.09
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  마켓컬리, 한성식품 불량김치에 골머리 "문제된 김치 납품받지 않았다" "불량김치 논란 이후 한성식품 제품 판매 중단" 컬리는 '컬리스 개운한 파김치'와 '컬리스 깔끔한 백김치' 등의 김치를 한성식품으로부터 납품받아 판매하다 최근 판매를 중단했으나 문제가 된 효원 공장 제품은 아닌 것으로 확인됐다. /더팩트 DB[더팩트｜문수연 기자] 마켓컬리가 한성식품의 김치 제..2022.03.11
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