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  전북도, 분쇄가공육 생산업체 매월 1회 자가품질검사 실시 1일부터 축산물 위생관리법이 개정되면서 떡갈비 등과 같은 분쇄포장육을 생산하는 식육 포장처리업체는 매월 1회 자가품질검사를 실시해야 한다. /더팩트 DB첨단 검사법으로 축산식품 안전성 확보와 위생 수준 제고 [더팩트 | 전주=한성희 기자] 전북도 동물위생시험소는 7월부터 식육 포장처리업자의 자가품질..2021.07.01
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