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  저가 커피도 손 들었다…원두값 폭등에 거세지는 '커피플레이션' 저가 브랜드 '컴포즈커피' 가격 인상 신호탄 메가커피·빽다방은 '아직'…업계는 예의주시 중 원두값이 치솟자 커피 프랜차이즈들이 줄줄이 가격 인상을 단행했다. 시민들이 서울 광화문네거리에서 커피를 들고 출근하고 있다. /더팩트 DB[더팩트ㅣ문화영 기자] 커피 원재료인 원두값이 급등하자 저가..2025.02.04
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  커피값도 양극화…저가커피 전성시대 오나 스타벅스, 폴바셋 등 연초부터 가격 인상 메가·컴포즈 등 저가커피는 아메리카도 1잔 여전히 2000원 원두값 급등으로 주요 커피 프랜차이즈들이 연초부터 가격 인상에 나서고 있다. 사진은 바리스타가 커피 원두를 분쇄 중인 모습. /뉴시스[더팩트 | 문은혜 기자] 고물가 시대에 커피값 양극화도 심화..2025.01.27
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  필리핀 기업에 팔리는 컴포즈커피…저가커피 시장 영향은 인수 회사 졸리비, 올해 컴포즈커피 매장 34% 증가 추산 메가·컴포즈·빽다방 전국 7000개 매장 돌파…시장 포화 전망도 저가커피 프랜차이즈 컴포즈커피가 필리핀 식품사 졸리비에게 매각이 결정된 가운데 커피 시장이 어떤 영향을 받을지 업계 관심이 쏠린다. 사진은 서울 은평구 컴포즈커피 매장..2024.07.03
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  롯데GRS, '롯데리아 효과'에 웃었지만…엔제리너스 등 뒷걸음질 '롯데리아 리브랜딩' 효과에 매출·영업익 전년비 증가 엔제리너스는 가맹점 줄고 크리스피크림 도넛 관심도 떨어져 롯데GRS가 실적 회복세에 힘입어 7년 만에 '1조 클럽' 재가입을 앞두고 있다. /롯데리아[더팩트ㅣ문화영 기자] 차우철 대표가 운영하는 롯데GRS가 실적 회복세에 힘입어 7년 만에..2025.04.17
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  "다 바꾸겠다"…더본코리아, 조직 문화·업무 시스템 쇄신 선언 고객 신뢰 회복에 총력 의지 밝혀 감사조직 신설·위생 시스템 재정비 백종원 더본코리아 대표가 지난달 28일오전 서울 서초구 스페이스쉐어 강남역센터에서 열린 더본코리아 정기 주주총회를 마친 뒤 취재진 질문에 답변하고 있다. /서예원 기자[더팩트ㅣ문화영 기자] 요리 연구가 겸 방송인 백종원이 이..2025.04.15
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  백종원 사과에도 연일 악재…더본코리아, 구체적 해결 방안은 '실종' 지난달 주주총회서 '내부 시스템 점검' 언급 논란 제품 대응·홍보팀 신설 등 구체적 내용은 없어 백종원 더본코리아 대표가 현재 논란을 어떻게 돌파할지 이목이 쏠린다. 백 대표가 지난달 28일 오전 서울 서초구 스페이스쉐어 강남역센터에서 열린 더본코리아 정기 주주총회를 마친 뒤 취재진에게 고개를 ..2025.04.11
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  더본코리아, '오너 리스크'로 휘청…백종원 의존도 줄일까? 두 차례 사과문 올렸지만 논란 이어져 오너 의존도·경영 방식 도마 위 올라 백종원이 이끄는 더본코리아가 최근 각종 논란에 휩싸이고 있다. /서예원 기자[더팩트ㅣ문화영 기자] 요리연구가 겸 방송인 백종원이 이끄는 더본코리아가 최근 각종 논란에 몸살을 앓고 있다. 다양한 미디어에 노출되며 '장사..2025.03.20
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  저가 커피도 손 들었다…원두값 폭등에 거세지는 '커피플레이션' 저가 브랜드 '컴포즈커피' 가격 인상 신호탄 메가커피·빽다방은 '아직'…업계는 예의주시 중 원두값이 치솟자 커피 프랜차이즈들이 줄줄이 가격 인상을 단행했다. 시민들이 서울 광화문네거리에서 커피를 들고 출근하고 있다. /더팩트 DB[더팩트ㅣ문화영 기자] 커피 원재료인 원두값이 급등하자 저가..2025.02.04
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  커피값도 양극화…저가커피 전성시대 오나 스타벅스, 폴바셋 등 연초부터 가격 인상 메가·컴포즈 등 저가커피는 아메리카도 1잔 여전히 2000원 원두값 급등으로 주요 커피 프랜차이즈들이 연초부터 가격 인상에 나서고 있다. 사진은 바리스타가 커피 원두를 분쇄 중인 모습. /뉴시스[더팩트 | 문은혜 기자] 고물가 시대에 커피값 양극화도 심화..2025.01.27
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