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'산화'
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[알쏭달쏭 유통] '홈술'하고 남은 와인, 변질 막는 보관법 없을까
와인 셀러, 와인 세이버 등 보관 도구 활용 산화 막아라…공기 맞닿으면 시큼한 맛 생겨 지난달 28일 서울시 구로구 홈플러스 신도림점 와인 코너에서 한 소비자가 진열된 상품을 살펴보고 있다. /우지수 기자유통은 실생활과 밀접한 산업군입니다. 하루에도 수많은 상품이 쏟아져 나와 소비자들의 삶을 ..
2024.02.03
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청암대 그린바이오산업과, 지역 농산물 가공·품질분석 현장학습
순천시 고들빼기영농조합·보성군 차산업연구소 방문 농산물 가공부터 품질관리·첨단 분석장비 활용까지 실습 순천청암대학교 그린바이오산업과가 지역 농산물 가공업체와 연구기관을 찾아 현장 중심의 실무교육을 진행했다. /청암대[더팩트 l 순천=김영신 기자] 순천청암대학교 그린바이오산업과가 지역 농산물 가..
2026.10.29
hy 프로바이오틱스, 알코올성 간손상 개선 효과 규명…국제학술지 등재
자체 개발한 'HY7804', 간손상 완화 확인돼 hy가 자체 개발한 프로바이오틱스 'HY7804'의 알코올성 간손상 관련 연구 논문이 국제학술지에 게재되는 등 그 효과를 인정받고 있다. /hy[더팩트 | 손원태 기자] hy가 자체 개발한 프로바이오틱스 'HY7804'의 알코올성 간손상 관련 연구..
2026.10.14
[기고] 여름철 강한 자외선에 지친 피부, 가을철 기미·잡티가 두드러지는 이유
정일 부산썬의원 원장 정일 부산썬의원 원장. /부산썬의원여름이 지나고 가을로 접어들면서 얼굴에 생긴 기미나 잡티가 유독 눈에 띈다고 느끼는 경우가 있다. 여름철 강한 햇빛에 반복적으로 노출되면서 피부의 멜라닌 생성이 증가하고, 그동안 눈에 잘 띄지 않던 색소가 시간이 지나면서 더욱 뚜렷하게 보일 ..
2026.09.03
고흥쌀, 몽골 대형 유통망 뚫는다…200만 달러 수출협약
몽골 현지 노민그룹과 손잡고 판매 확대 나서 전남 고흥쌀이 몽골 현지 대형 유통그룹과 손잡고 200만 달러 수출을 앞두고 있다. /고흥군[더팩트] 고흥=김영신 기자] 고흥쌀이 몽골의 대형 유통망을 타고 현지 시장 공략에 나선다.전남 고흥군은 28일 몽골 울란바타르에서 국내 수출업체 대진, 몽골 대..
2026.08.28
13년간 마스크 없이 금속분진 노출…법원 "폐암은 업무상 재해"
법원, 20년 흡연력에도 업무상 인과관계 인정 "금속분진·절삭유 미스트 노출이 발병 촉진" 13년 넘게 환기가 되지 않는 공간에서 마스크 등 보호구 없이 금속분진과 절삭유 미스트에 노출된 노동자가 폐암으로 사망했다면 업무상 재해로 인정해야 한다는 법원 판단이 나왔다. /이새롬 기자[더팩트 | 정..
2026.08.24
GC녹십자웰빙, '라이넥주' 알코올성 지방간 보호 입증…국제 학술지 게재
알코올 유도 지방간 모델에서 간 지방 축적 및 조직 손상 완화 확인 정맥주사 임상 성공 이어…투여 확대 위한 근거 추가 확보 GC녹십자웰빙은 태반주사제 '라이넥주'의 알코올성 지방간 보호 효과를 확인한 비임상 연구결과가 국제학술지에 게재됐다고 19일 밝혔다. /GC녹십자[더팩트ㅣ조성은 기자..
2026.08.19
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