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'삼성웰스토리'
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삼성웰스토리, 푸드디깅북 '피자 원정대' 출간…식자재 경쟁력 제고
버거 이어 양식 식자재 피자 주제로 다뤄 "양식 식자재 5조6000억원…수요 높아져" 삼성웰스토리는 피자의 역사와 식재료, 국내외 시장 트렌드, 전문가 인터뷰를 책으로 엮은 푸드디깅북 '피자 원정대'를 냈다. /삼성웰스토리[더팩트 | 손원태 기자] 삼성웰스토리는 피자의 역사와 식재료, 국내외 ..
2026.09.03
'런치플레이션'에 활짝 웃은 급식 빅3…수익성은 현대그린푸드 '독주'
현대그린푸드 영업익 33.9%↑…삼성·CJ는 주춤 신규 수주·해외사업 확대…하반기 성장동력 '경쟁' 24일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 고물가로 외식비 부담이 커지는 가운데 CJ프레시웨이와 삼성웰스토리, 현대그린푸드 등 국내 주요 급식·식자재 유통 3사가 올해 상반기 매출이 ..
2026.08.25
삼성웰스토리, 라이온즈파크 '하오라' 컨설팅…야구팬 식음 명소로
공간 기획부터 메뉴 개발까지 통합 컨설팅 선수 IP와 지역 식재료 활용한 이색 메뉴도 삼성웰스토리는 공간·메뉴 컨설팅을 제공하는 삼성라이온즈파크의 '하우스 오브라이온즈(이하 하오라)'가 야구팬들이 경기 전후로 찾는 새로운 명소로 거듭나고 있다. /삼성웰스토리[더팩트 | 손원태 기자] 삼성웰스토리..
2026.08.13
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총89건
삼성웰스토리, 푸드디깅북 '피자 원정대' 출간…식자재 경쟁력 제고
버거 이어 양식 식자재 피자 주제로 다뤄 "양식 식자재 5조6000억원…수요 높아져" 삼성웰스토리는 피자의 역사와 식재료, 국내외 시장 트렌드, 전문가 인터뷰를 책으로 엮은 푸드디깅북 '피자 원정대'를 냈다. /삼성웰스토리[더팩트 | 손원태 기자] 삼성웰스토리는 피자의 역사와 식재료, 국내외 ..
2026.09.03
오비맥주 카스 논알코올, 외식부터 축제까지 '소비자 접점' 넓힌다
2020년 10월 국내 최초 논알코올 '카스 제로' 선봬 올해 초 '카스 제로' 리뉴얼…논알코올 라인업 확대 오비맥주 카스가 논알코올을 선호하는 소비자들을 겨냥해 노브랜드 버거, 삼성웰스토리 등과 손잡고 외식산업으로 진출을 꾀하고 있다. 지난달에는 노브랜드 버거와 협력해 '어메이징 버맥집' 팝..
2026.08.27
'런치플레이션'에 활짝 웃은 급식 빅3…수익성은 현대그린푸드 '독주'
현대그린푸드 영업익 33.9%↑…삼성·CJ는 주춤 신규 수주·해외사업 확대…하반기 성장동력 '경쟁' 24일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 고물가로 외식비 부담이 커지는 가운데 CJ프레시웨이와 삼성웰스토리, 현대그린푸드 등 국내 주요 급식·식자재 유통 3사가 올해 상반기 매출이 ..
2026.08.25
삼성웰스토리, 라이온즈파크 '하오라' 컨설팅…야구팬 식음 명소로
공간 기획부터 메뉴 개발까지 통합 컨설팅 선수 IP와 지역 식재료 활용한 이색 메뉴도 삼성웰스토리는 공간·메뉴 컨설팅을 제공하는 삼성라이온즈파크의 '하우스 오브라이온즈(이하 하오라)'가 야구팬들이 경기 전후로 찾는 새로운 명소로 거듭나고 있다. /삼성웰스토리[더팩트 | 손원태 기자] 삼성웰스토리..
2026.08.13
삼성웰스토리, 포스텍·연세대와 산학협력 맞손…"주방 자동화 추진"
로봇·AI 기반의 미래형 급식 운영 모델 구축 삼성웰스토리는 미래 급식산업의 핵심 경쟁력인 푸드테크 기술 확보를 위해 포항공과대학교, 연세대학교와 산학협력 업무협약 체결하고, 주방 자동화 기술을 공동 연구한다. /삼성웰스토리[더팩트 | 손원태 기자] 삼성웰스토리는 미래 급식산업의 핵심 경쟁력인 ..
2026.07.16
1분기 진땀 뺀 신한라이프…실적 개선세 '고개' 하반기 AI '드라이브'
보장성보험 점유율 상승…CSM·자본총계 동반 증가 OCI 손실 694억원 감소 금리 부담 완화…외형 확장 숙제 잔존 신한라이프가 지난 1분기 시장금리 인상 여파를 이기지 못하면서 실적이 악화한 가운데 상반기 종합 성적표를 향해 업계의 이목이 쏠린다. /신한라이프[더팩트ㅣ김정산 기자] ..
2026.07.10
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수협-급식업체, 수산물 소비 활성화..
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