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  이상기후에 코코아·생크림 타격…디저트 가격 줄인상 현실화되나 코코아 가격, 톤당 8329달러에 거래 폭염에 젖소 원유 생산량 줄어들어 코코아 가격이 안정화되지 않는 가운데 일부 제품들이 일찌감치 가격을 올렸다. /뉴시스[더팩트ㅣ문화영 기자] 이상 기온에 따른 '기후인플레이션'으로 코코아와 생크림 가격이 급등하며 디저트 업계 전반에 가격 인상 압박이 커지..2025.07.28
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  오리온 '쉘위', 출시 50일 만에 1000만개 판매 돌파…미국 수출 예정 독보적 크림 함량과 SNS '얼먹' 레시피 입소문 국내 인기 힘입어 해외서 러브콜…미국 수출 예정 출시 50일 만에 1000만개 판매고를 올린 오리온 '쉘위'. /오리온[더팩트ㅣ유연석 기자] 오리온은 생크림 디저트 '쉘위'가 출시 50일 만에 누적 판매량 1000만개를 돌파했다고 23일 밝..2026.03.23
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  [알쏭달쏭 유통] 창작인가, 모방인가…제과업계 뿌리내린 '미투' 초코파이부터 몽쉘까지 제과업계 '미투 전쟁' 업계 "신제품 위험 부담"…전문가 "매력 저해" 제과업계에서 느닷없이 '미투' 제품들이 다시금 등장해 의구심을 자아내고 있다. 업계에서는 대내외 경기 불확실성에다 원가 부담이 커 신제품 개발 부담이 크다는 설명이지만, 전문가는 이러한 미투 제품들이 ..2026.02.28
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  "큰 건 부담스러워"…스타벅스 미니 홀케이크, 출시 때마다 20만개 '훌쩍' '딸기 프레지에' 40만개 돌파에 판매 연장 1인 가구 및 가심비 디저트 수요 공략 스타벅스가 1~2인용 미니 홀케이크에 대한 높은 수요를 반영해 딸기 프레지에 등 시즌별 미니 홀케이크 라인업을 강화하고 있다. /스타벅스[더팩트ㅣ유연석 기자] 스타벅스 코리아가 1인 가구 증가와 세분화되는 디저..2026.02.08
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  '129% 과밀' 분투하는 교도관들…"소장 바꿔" 극성 부모 민원도 화성직업훈련교도소 교도관 체험기 재범이 되지 않게 돕는 게 중심 업무 열악한 근무환경 고충에 한 목소리 화성직업훈련교도소는 2008년 6월 준공돼 다음 해인 2009년 8월 13일 개청한 대한민국 최초 직업훈련 전문 교도소다. 사진은 남성 수용자들이 용접작업을 진행하는 모습. /법무부 제공[더팩트..2026.02.01
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  오리온, 생크림으로 완성한 파이 '쉘위' 출시 크림 함량만 26%, 국내 독보적 클래식, 카카오 두 가지 맛 선봬 오리온은 생크림으로 완성한 부드러운 파이 '쉘위'를 12일 출시했다. /오리온[더팩트 | 손원태 기자] 오리온은 생크림으로 완성한 부드러운 파이 '쉘위'를 출시했다고 12일 밝혔다.쉘위는 생크림으로 속을 채운 디저트 파이로, 크림..2026.01.12
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  SPC그룹 파리바게뜨, 생딸기 가득한 '베리밤 페스타' 전개 베리밤 3종, 지난해 연말연시 보름간 25만개 팔려 빵, 샌드위치, 음료 등 15종 확대한 프로모션 전개 SPC그룹 계열 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 생딸기를 가득 담은 베이커리 제품을 한자리에 선보이는 '베리밤 페스타'를 진행한다. /SPC그룹 파리바게뜨[더팩트 | 손원태 기자] SPC그룹 계..2026.01.07
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• 가을 시즌 음료 선보이는 스타벅스 ..
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