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  이상기후에 코코아·생크림 타격…디저트 가격 줄인상 현실화되나 코코아 가격, 톤당 8329달러에 거래 폭염에 젖소 원유 생산량 줄어들어 코코아 가격이 안정화되지 않는 가운데 일부 제품들이 일찌감치 가격을 올렸다. /뉴시스[더팩트ㅣ문화영 기자] 이상 기온에 따른 '기후인플레이션'으로 코코아와 생크림 가격이 급등하며 디저트 업계 전반에 가격 인상 압박이 커지..2025.07.28
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  대덕구노인종합복지관, 노인맞춤돌봄서비스 '행복 두 배 파티쉐' 진행  대덕구노인종합복지관이 29일 신대노인복지관 강당에서 5월, 6월 생신을 맞이한 어르신 15명을 대상으로 '행복 두 배 파티쉐'를 진행했다. /대덕구노인종합복지관[더팩트ㅣ대전=선치영 기자] 대덕구노인종합복지관이 29일 신대노인복지관 강당에서 노인맞춤돌봄서비스 대상자 중 5월, 6월 생신을 맞이한 어..2026.06.29
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  초록빛 연잎 사이 여름이 켜진다…무안연꽃축제 26일 개막 회산백련지서 공연·물놀이·야간체험, 이찬원·전유진·안성훈 출연 제29회 무안연꽃축제 포스터 /무안군[더팩트ㅣ무안=조효근 기자] 초록빛 연잎이 펼쳐진 무안 회산백련지에서 여름 축제가 열린다.무안군은 제29회 무안연꽃축제를 오는 26일부터 28일까지 3일간 일로읍 회산백련지에서 개최한다고 ..2026.06.17
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  파리바게뜨, 프랑스 콘셉트 디저트 매장 오픈…"아늑한 분위기 특징" 우드톤 기반으로 파리만의 인테리어 꾸며 조각 케이크, 휘낭시에 디저트 중심 마련 파리바게뜨는 프랑스 파리의 디저트 숍 감성을 담아낸 디저트 특화 매장 'CAFÉ de DESSERT(카페 드 디저트)'를 선보인다. /파리바게뜨[더팩트 | 손원태 기자] 파리바게뜨는 프랑스 파리의 디저트 숍 감성을..2026.04.16
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  오리온 '쉘위', 출시 50일 만에 1000만개 판매 돌파…미국 수출 예정 독보적 크림 함량과 SNS '얼먹' 레시피 입소문 국내 인기 힘입어 해외서 러브콜…미국 수출 예정 출시 50일 만에 1000만개 판매고를 올린 오리온 '쉘위'. /오리온[더팩트ㅣ유연석 기자] 오리온은 생크림 디저트 '쉘위'가 출시 50일 만에 누적 판매량 1000만개를 돌파했다고 23일 밝..2026.03.23
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  [알쏭달쏭 유통] 창작인가, 모방인가…제과업계 뿌리내린 '미투' 초코파이부터 몽쉘까지 제과업계 '미투 전쟁' 업계 "신제품 위험 부담"…전문가 "매력 저해" 제과업계에서 느닷없이 '미투' 제품들이 다시금 등장해 의구심을 자아내고 있다. 업계에서는 대내외 경기 불확실성에다 원가 부담이 커 신제품 개발 부담이 크다는 설명이지만, 전문가는 이러한 미투 제품들이 ..2026.02.28
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  "큰 건 부담스러워"…스타벅스 미니 홀케이크, 출시 때마다 20만개 '훌쩍' '딸기 프레지에' 40만개 돌파에 판매 연장 1인 가구 및 가심비 디저트 수요 공략 스타벅스가 1~2인용 미니 홀케이크에 대한 높은 수요를 반영해 딸기 프레지에 등 시즌별 미니 홀케이크 라인업을 강화하고 있다. /스타벅스[더팩트ㅣ유연석 기자] 스타벅스 코리아가 1인 가구 증가와 세분화되는 디저..2026.02.08
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• 가을 시즌 음료 선보이는 스타벅스 ..
• 가을 맞아 '음료·푸드·굿즈' 선보..
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