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'수삼'
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충남도 농업기술원, '수삼 냉동 저장법' 소개
세척·슬라이스 보관으로 가정에서 장기 저장 가능 장기 저장을 위해서 깨끗이 씻은 뒤 얇게 썰어 소분된 인삼. /충남도[더팩트ㅣ내포=이정석 기자] 충남도 농업기술원은 30일 본격적인 인삼 수확철을 맞아 '수삼 냉동 저장법'을 안내했다.10월부터 본격 출하되는 인삼은 명절 선물로 인기가 높지만 ..
2025.09.30
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기사
총24건
51만 명 홀린 풍기인삼축제…'인삼만 파는 축제'가 달라졌다
체험·먹거리·공연으로 지난해보다 1만 4000 명 더 찾아 KTX 임시 정차부터 인삼시장 연계까지…지역 경제 활력 시험대 황병직 영주시장(오른쪽)이 인삼을 구입하는 관광객들에게 풍기인삼을 소개하고 있다. /영주시[더팩트ㅣ영주=김성권 기자] 풍기인삼의 전통에 체험과 먹거리, 공연을 더한 ..
2026.10.12
"기운 없으면 풍기로 와"…올가을 대한민국 '기운 충전소' 열린다
3일부터 9일간 풍기인삼축제 풍기역 웰컴존부터 지역시장 연계 할인까지 '여행형 축제' '2026 영주 풍기인삼축제'가 오는 3일부터 11일까지 9일간 풍기읍 남원천과 풍기인삼공원 일원에서 열린다. 올해 갓 캐낸 풍기인삼 /영주시[더팩트ㅣ영주=김성권 기자] 가을바람이 선선해질수록 사람들의 ..
2026.10.01
[인터뷰] 황병직 영주시장 "풍기인삼축제 '성공', 방문객 숫자로만 판단하지 않겠다"
"관광객엔 추억, 농가·상인엔 소득, 풍기인삼엔 신뢰 남기겠다" 황병직 영주시장이 1일 <더팩트>와 인터뷰를 하고 있다. 황 시장은 인터뷰에서 2026 영주 풍기인삼축제와 관련해 관광객이 풍기인삼을 믿고 사고, 시장과 상가에 손님이 늘고, 그 효과가 농가와 상인의 소득으로 이어져야 한..
2026.10.01
"채굴부터 판매까지 다 본다"…영주 풍기인삼, 소비자 신뢰 지키기 '총력전'
기간제근로자 현장 배치…반입량·판매량·재고량까지 매일 확인 영주시가 10월 3일부터 11일까지 열리는 '2026 영주 풍기인삼축제'를 앞두고 축제장 공급용 수삼의 신뢰성을 확보하기 위해 산지 채굴부터 보관, 축제장 반입, 판매에 이르는 전 과정을 단계별로 관리하는 품질관리 시스템을 가..
2026.09.28
홍천 인삼·한우 명품축제, 군예산 1억 5000만 원 투입…6년근 수삼 할인판매
홍천군은 제2회 추가경정예산을 통해 오는 10월 열리는 제24회 홍천 인삼·한우 명품축제 기간에 수삼 할인판매 사업비 1억 5000만 원을 지원한다. /홍천군[더팩트 ㅣ 홍천=서백 기자] 강원 홍천군이 인삼 가격 상승에 따른 소비자 부담을 낮추기 위해 오는 10월 열리는 제24회 홍천 인삼·한..
2026.09.28
금산군, '2026 금산인삼&푸드 울산특별전' 마무리
역대 최대 성과 방문객 1만 7338명, 매출 13억 원 달성 문정우 금산군수가 2026 금산인삼&푸드 울산특별전 현장을 방문해 부스를 둘러보고 있는 모습. /금산군[더팩트ㅣ금산=정예준 기자] 충남 금산군은 지난 20일부터 23일까지 나흘간 울산동천체육관에서 개최한 ‘2026 금산인..
2026.08.24
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