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  푸드컬쳐랩, MSG 없는 '서울시스터즈 고추장 핫소스' 출시 푸드컬쳐랩이 한국인 입맛에 맞춘 순식물성 '서울시스터즈 고추장 핫소스'를 출시했다. /푸드컬쳐랩 제공순식물성 원료로 채식주의자도 섭취 가능…한국인 입맛에 맞춘 소스 [더팩트｜한예주 기자] 푸드컬쳐랩이 '서울시스터즈 고추장 핫소스'를 출시했다고 10일 밝혔다.'서울시스터즈 고추장 핫소스'는 현..2021.06.10
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  "K-소스로 만든 요리 먹어볼까" 샘표, 美 조지아대 학생들과 한식 체험 김치앳홈, 요리에센스 연두 활용 한식 요리 체험 지난 22일 서울 중구 샘표 본사에서 한국의 식문화를 배우기 위해 방한한 미국 조지아대학교 학생들이 한식 체험 프로그램에 참여해 한식을 만들고 있다. /샘표[더팩트ㅣ장혜승 기자] 샘표는 지난 22일 서울 중구 샘표 본사에서 한국의 식문화를 배우기..2025.05.23
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  [TF신간] '노화의 시계' 과연 거꾸로 돌릴 수 있을까 20년 임상 경험 한약사, '음식·처방 레시피' 소개  자발적 동기부여 통해 건강 유지하는 '요리의학' 신간 '시간을 거꾸로 돌리는 매직스푼'. 이현주 지음. 출판사 서울셀렉션. 232쪽. 1만 9800원.[더팩트ㅣ이병욱 기자] 1800년대 인간의 기대수명은 40세였다. 200년 후인 현재..2024.01.06
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  언론이 선정한 '2022 대한민국 ESG 경영대상' 시상식 성료 17일 푸드경제신문 주최, 대상(환경부 장관상) 수상은 ‘풀무원’ 푸드경제신문 창간 12주년 기념, 언론이 선정한 '2022 대한민국 ESG 경영대상' 시상식이 17일 오후 서울 프레스센터 20층 국제회의장에서 열린 가운데 수상자들이 기념촬영을 하고 있다./푸드경제신문 제공[더팩트 | 박순..2022.02.18
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  푸드컬쳐랩, MSG 없는 '서울시스터즈 고추장 핫소스' 출시 푸드컬쳐랩이 한국인 입맛에 맞춘 순식물성 '서울시스터즈 고추장 핫소스'를 출시했다. /푸드컬쳐랩 제공순식물성 원료로 채식주의자도 섭취 가능…한국인 입맛에 맞춘 소스 [더팩트｜한예주 기자] 푸드컬쳐랩이 '서울시스터즈 고추장 핫소스'를 출시했다고 10일 밝혔다.'서울시스터즈 고추장 핫소스'는 현..2021.06.10
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  롯데칠성음료, 발효음료 '브루잉 콤부차' 2종 출시 롯데칠성음료가 제로칼로리로 가볍게 즐기는 신개념 발효음료 '브루잉 콤부차' 2종을 출시했다. /롯데칠성음료 제공롯데칠성음료 "소비자 니즈에 부합한 다양한 제품 선보일 것" [더팩트｜문수연 기자] 롯데칠성음료는 제로칼로리로 가볍게 즐기는 신개념 발효음료 '브루잉 콤부차' 2종을 선보인다고 13일 ..2021.04.13
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  나뚜루 비건 아이스크림, 출시 두 달 만에 7만 개 판매 "연간 목표 돌파" 롯데제과의 나뚜루 비건 아이스크림이 출시 두 달만에 누적 판매량 7만 개를 돌파했다. /나뚜루 제공롯데제과 "향후에도 다양한 비건 아이스크림 개발할 것" [더팩트｜문수연 기자] 롯데제과가 5월 출시한 나뚜루 비건 아이스크림이 출시 두 달여 만에 누적 판매량 7만 개를 돌파했다고 21일 밝혔다.나..2020.07.21
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