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  풀무원푸드앤컬처, 백석대·백석문화대와 산학협력 체결 "ESG 기반 식문화 연계 협력 확대" 풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처가 지난 22일 백석대학교·백석문화대학교와 산학 공동 발전을 위한 업무협약(MOU)를 체결했다고 26일 밝혔다. /풀무원푸드앤컬처[더팩트ㅣ이윤경 기자] 풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처가 백석대학..2026.04.26
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  CJ제일제당, 올해 한국인 식생활 트렌드 '딥(D.E.E.P)' 제시 일상건강·효율·글로벌·개인, 올해 식문화 키워드 남성이 주방에서 요리하는 '홈파파' 트렌드 확산 CJ제일제당이 10대~70대 2000명을 대상으로 식(食) 라이프스타일을 설문 조사하고(일부 가구 방문관찰 포함) 분석한 한국인의 식생활을 6일 발표했다. /CJ제일제당[더팩트 | 손원태 기자..2026.01.06
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  인천시, 대청도 홍어 홍보영상 유튜브 공개 지역 주민과 함께하는 대청도 홍어의 생생한 조업 현장 유튜브 ‘킹푸드’ 채널에서 시청 유튜브 킹푸드 채널에 공개된 대청도 홍어 홍보영상의 한 장면. 대청도 청정 해역에서 지역 어민이 홍어를 어획하는 모습이 담겨 있다./식품산업육성지원센터[더팩트ㅣ인천=김재경 기자] 인천시는 8일 대청도 ..2025.08.08
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  렉서스코리아, 사회공헌 '영파머스 팜 투 드라이브' 성료 전동화 모델 시승·농장 체험 결합 프로그램 스마트팜 체험 등 지속가능 식문화 가치 전달 렉서스코리아가 고객 시승 프로그램 '렉서스 영파머스 팜 투 드라이브'를 성황리에 마무리했다. 사진은 행사에 참여한 참가자들 / 렉서스코리아[더팩트 | 박성호 기자] 렉서스코리아는 지난 7월 24일 고객 시승 ..2026.07.27
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  성주군, '참외 활용 전통 떡 만들기' 교육…지역특산물 새 가치 창출 전통 식문화 계승·참외 소비 확대 기대 전화식 성주군수(앞줄 오른쪽에서 여섯 번째)와 우리음식연구회원들이 9일 성주군농업기술센터 조리교육장에서 열린 '참외 활용 전통 떡 만들기' 교육을 마친 뒤, 지역 대표 특산물인 성주참외를 활용한 전통 식문화 확산과 지역특화 식품 개발을 다짐하며 기념 촬영을..2026.07.09
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  BBQ, 인도 벵갈루루 1·2호점 동시 오픈…14억 거대 시장 조준 할랄·베지테리언 메뉴로 현지 식문화 저격 버거·떡볶이 등 K-푸드 공략 본격화 BBQ가 인도 벵갈루루에 HSR 레이아웃점과 코라망갈라점을 동시에 오픈하며 인도 시장에 공식 진출했다. 1호점인 HSR 레이아웃점의 외부 전경. /제너시스BBQ[더팩트ㅣ유연석 기자] 제너시스BBQ 그룹이 세계 최..2026.07.02
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  금산군, 이탈리아서 금산인삼 유럽 진출 교두보 확대 피에트라산타시 방문해 국제교류 협력 논의 충남 금산군이 이탈리아 피에트라산타시에서 현지 관계자들과 금산인삼 유럽시장 진출과 교류협력 방안에 대해 논의하고 있다. /금산군[더팩트ㅣ금산=정예준 기자] 충남 금산군이 이탈리아 문화예술도시 피에트라산타시를 찾아 금산인삼의 유럽시장 진출 확대와 국제교류..2026.06.18
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  디자인과 식문화 융합…서울디자인재단·풀무원 업무협약 서울디자인재단은 전날 풀무원식품(주)와 동대문디자인플라자(DDP)에서 지속가능한 디자인·식생활 가치 창출 및 글로벌 홍보마케팅 협력을 위한 업무협약을 체결했다고 17일 밝혔다. /서울시[더팩트 | 김명주 기자] 서울의 지속가능한 디자인과 식생활 문화를 융합한 콘텐츠가 세계를 향한다.서울디자인재단은 ..2026.06.17
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  오뚜기, 창업주 경영철학·식문화 역사 다룬 '함태호홀' 개관 안양1공장 옛 건물 활용해 브랜드 소개 1만8500권 국내외 식문화 서적도 보관 오뚜기가 경기도 안양시 오뚜기 안양공장 내 조성한 '함태호홀' 개관식을 진행했다. 이곳은 오뚜기 창업주 함태호 명예회장의 생애와 경영철학이 깃든 공간이다. /오뚜기[더팩트 | 손원태 기자] 오뚜기가 경기도 안양시 오뚜..2026.06.16
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