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  CJ제일제당, 올해 한국인 식생활 트렌드 '딥(D.E.E.P)' 제시 일상건강·효율·글로벌·개인, 올해 식문화 키워드 남성이 주방에서 요리하는 '홈파파' 트렌드 확산 CJ제일제당이 10대~70대 2000명을 대상으로 식(食) 라이프스타일을 설문 조사하고(일부 가구 방문관찰 포함) 분석한 한국인의 식생활을 6일 발표했다. /CJ제일제당[더팩트 | 손원태 기자..2026.01.06
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  인천시, 대청도 홍어 홍보영상 유튜브 공개 지역 주민과 함께하는 대청도 홍어의 생생한 조업 현장 유튜브 ‘킹푸드’ 채널에서 시청 유튜브 킹푸드 채널에 공개된 대청도 홍어 홍보영상의 한 장면. 대청도 청정 해역에서 지역 어민이 홍어를 어획하는 모습이 담겨 있다./식품산업육성지원센터[더팩트ㅣ인천=김재경 기자] 인천시는 8일 대청도 ..2025.08.08
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  CJ프레시웨이, 영유아 식문화 조성 앞장 지난 28일 한국사회복지법인어린이집연합회와 업무협약 체결 CJ프레시웨이와 한국사회복지법인어린이집연합회는 지난 28일 충청남도 부여롯데리조트에서 업무협약식을 진행했다. /CJ프레시웨이 제공[더팩트｜이중삼 기자] CJ프레시웨이가 한국사회복지법인어린이집연합회와 손잡고 안전한 식재료 공급과 영유아 보..2022.09.30
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  CJ제일제당, 비비고 디지털 콘텐츠로 '한국 식문화' 글로벌 전파 미국, 일본 등 비비고 디지털 콘텐츠 인기 비비고 만두, 일본 시장점유율 10% 돌파 CJ제일제당 비비고는 디지털 콘텐츠로 자사 제품을 소개하고, 전 세계로 한국 식문화를 알렸다. /CJ제일제당[더팩트 | 손원태 기자] CJ제일제당 비비고는 디지털 콘텐츠로 자사 제품을 소개하고, 전 세계로 한국..2026.04.15
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  "맛·건강 다 잡아야 산다"…식품업계, '맛있는 웰니스'로 승부수 성인 45% 저당 식품에 높은 관심…'건강 때문'이 1위 동서식품·오뚜기·풀무원 등 저당 제품 포트폴리오 강화 올해 출시된 풀무원헬스케어의 '저당고단백 통곡물한끼' 는 '치킨브레스트'와 '타코시즈닝비프' 2종으로 출시된 저당 간편식으로 100g당 당류 5g 미만으로 설계됐다. /풀무원[더팩..2026.04.14
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  저당·건강 '서울빵' 나왔다…당도 36%↓ 단팥·통밀빵 '건강도시 서울' 정책과 연계 서울시가 서울형 먹거리 굿즈 '서울빵' 2종을 출시한다. /서울시[더팩트ㅣ문화영 기자] 서울시는 '건강도시 서울' 정책과 연계한 서울형 먹거리 굿즈 '서울빵' 2종을 출시한다고 14일 밝혔다.시는 80년 전통 제빵기업인 고려당과 협업해 '서울 단팥빵'과 '서울 통..2026.04.14
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  풀무원-MSC, '지속가능 수산물 급식' 확대 위해 맞손 학교급식에 인증 식재료 공급 확대 영양사 교육·캠페인 통해 식문화 확산 26일 서울 강남구 풀무원 수서 본사에서 열린 '지속가능한 수산물 급식 협력 프로그램 업무협약(MOU)'에서 서종석 MSC 해양관리협의회 한국사무소 대표(왼쪽에서부터 5번째)와 윤명랑 풀무원 글로벌마케팅총괄본부장(왼쪽에서부터..2026.03.27
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  아워홈, 인천·제주 이어 김포공항 진출…컨세션 사업 강화 지난해 공항 컨세션 매출, 2023년 대비 367% 증가 푸드홀에 자체 브랜드 2곳 선봬…총면적만 '288평' 아워홈은 김포공항에 컨세션 매장을 열고, 공항 식음사업 확장에 나선다. 인천과 제주에 이은 세 번째 공항 출점이다. /아워홈[더팩트 | 손원태 기자] 아워홈은 김포공항에 컨세션 매장을..2026.03.24
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  구내식당의 진화…푸디스트, 불닭·허닭 콜라보로 특별한 경험 선사 '셀럽키친'·'팝업키친' 캠페인 전개 유명 연예인 또는 식품 브랜드와 협업 단순 식사 공간이 체험형 식문화 공간으로 변신 푸디스트가 전개하고 있는 '셀럽키친' 프로그램. /푸디스트[더팩트ㅣ유연석 기자] 식자재 전문 기업 푸디스트가 유명 연예인 및 식품 브랜드와의 협업을 통해 구내식당을 단순한..2026.03.19
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