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  [알쏭달쏭 유통] 바게트·치아바타·베이글…취향별 '식사빵' 고르기 조리법·맛·유래로 알아본 7가지 식사빵 곁들이는 음식, 식감 취향 따라 선택 최근 바게트, 치아바타, 포카치아, 깜빠뉴 등 식사빵에 대한 소비자 수요가 다양해지고 있다. 사진은 서울시 영등포구 여의도역 인근 식사빵 가게의 매대 모습 /우지수 기자유통은 실생활과 밀접한 산업군입니다. 하루에도 수..2025.08.16
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  롯데, 식품·유통 계열사 합심해 '식사빵' 트렌드 선점한다 갓 만든 생식빵 '숨결' 롯데마트·슈퍼, 세븐일레븐 공개 롯데중앙연구소가 만들고 롯데웰푸드가 생산하는 방식 롯데마트·슈퍼와 세븐일레븐이 갓 만든 생식빵을 선보이며, 식사빵 트렌드를 선점한다. /롯데마트·슈퍼[더팩트 | 손원태 기자] 롯데마트·슈퍼와 세븐일레븐이 갓 만든 생식빵을 선보이며, ..2026.04.16
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  [알쏭달쏭 유통] 바게트·치아바타·베이글…취향별 '식사빵' 고르기 조리법·맛·유래로 알아본 7가지 식사빵 곁들이는 음식, 식감 취향 따라 선택 최근 바게트, 치아바타, 포카치아, 깜빠뉴 등 식사빵에 대한 소비자 수요가 다양해지고 있다. 사진은 서울시 영등포구 여의도역 인근 식사빵 가게의 매대 모습 /우지수 기자유통은 실생활과 밀접한 산업군입니다. 하루에도 수..2025.08.16
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  뚜레쥬르, 건강빵 'SLOW TLJ' 론칭…저속노화 트렌드 탑승 '고단백 저당 씨앗 깜파뉴' 출시 추가 출시하며 지속 확대해 나갈 예정 뚜레쥬르가 신규 건강빵 엠블럼 'SLOW TLJ'를 론칭했다. /CJ푸드빌[더팩트ㅣ문화영 기자] CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 건강에 대한 가치와 라이프 스타일에 대한 진정성 있는 메시지를 담은 신규 건강빵 엠블럼 'SL..2025.06.25
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  신세계푸드 베이커리 '보앤미', 누적 방문객 20만명 돌파 프랑스 베이커리 브랜드, 올해 국내 첫선 월 평균 5만명 방문, 건강빵 완판 행렬 신세계푸드의 베이커리 브래드 보앤미의 신세계백화점 강남점이 누적 방문객 20만명을 돌파했다. /신세계푸드[더팩트｜우지수 기자] 신세계푸드는 자사 베이커리 브랜드 '보앤미(BO&MIE)'의 신세계백화점 강남..2025.06.24
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  "밥처럼 든든한 빵"…'건강빵' 시장에 뛰어드는 제빵업계 신세계푸드·파리바게뜨, '건강빵' 라인업 확대 '저속노화'와 '헬시 플레저' 열풍에 탑승 파리바게뜨는 올해 건강빵 브랜드 '파란라벨'을 론칭하며 다양한 건강빵 신제품을 출시했다. /문화영 기자[더팩트ㅣ문화영 기자] '저속노화'와 '헬시 플레저(Healthy Pleasure)' 트렌드가 지속되..2025.06.02
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  폭염에 식사빵·커피 배달 수요↑…뚜레쥬르, 7월 배달 3배 증가 뚜레쥬르가 7월 한 달간 배달 서비스 매출을 분석한 결과, 전년 동기간 대비 약 3배 상승한 것으로 나타났다. /뚜레쥬르 제공뚜레쥬르, 폭염·거리두기 강화에 7월 배달 매출 전년비 3배 급증 [더팩트｜문수연 기자] 기록적인 폭염과 거리두기가 강화된 올여름 베이커리 배달 수요가 크게 늘어난 것으..2021.08.13
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