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  배수구 만진 장갑으로 토핑…'위생 논란' 설빙 "사실관계 확인 후 조치" 설빙 알바 체험 영상서 위생 논란 설빙 측 "확인 결과와 후속 조치 투명하게 안내 예정" 설빙은 최근 논란이 된 매장을 확인하고 본사 품질관리(QC) 및 영업 담당자를 파견해 사실관계 확인에 나섰다고 20일 밝혔다. /설빙[더팩트ㅣ이윤경 기자] 코리안 디저트 카페 설빙의 한 매장으로 추정되는 ..2026.07.20
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  제33회 오뚜기 함태호 학술상에 오세욱 국민대 교수 병원성 미생물·식중독균 연구 성과 인정 오뚜기함태호재단, 장학·학술사업 지속 추진 재단법인 오뚜기함태호재단은 전날 대전컨벤션센터에서 사단법인 한국식품과학회와 공동으로 제33회 오뚜기 함태호 학술상 시상식을 개최했다고 2일 밝혔다. /오뚜기[더팩트ㅣ이윤경 기자] 식품산업 발전과 인류 식생활 ..2026.07.02
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  "더 이상 삽질 안 해요"…로봇이 구원한 급식실 '조리 지옥' [오승혁의 '현장'] 21일 코엑스 강남 우수급식외식산업전 개막 현장 3명 중 1명 '6개월 내 퇴사'…기계가 대신하는 300인분 제육볶음 21일 '오승혁의 '현장''은 서울 강남 코엑스에서 열린 '우수급식·외식산업전'을 찾았다. 대량 조리 기계가 계란, 야채, 새우, 밥을 볶아 요리하는 모습에 관계자들의 관심이..2026.04.21
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  여수 석화 사업재편 본격화…정부 금융 등 7000억원 지원 여천엔씨씨·롯데케미칼·한화솔루션·디엘케미칼 사업재편 보건·의료·산업 필수품 공급 중단 않도록 구조개편 산업통상부는 지난 20일 여천엔씨씨, 롯데케미칼, 한화솔루션, 디엘케미칼이 제출한 사업재편계획서 최종안을 승인했다. 사진은 사업재편안. /산업통상부[더팩트ㅣ세종=박병립 기자] 여수 지..2026.07.22
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  배수구 만진 장갑으로 토핑…'위생 논란' 설빙 "사실관계 확인 후 조치" 설빙 알바 체험 영상서 위생 논란 설빙 측 "확인 결과와 후속 조치 투명하게 안내 예정" 설빙은 최근 논란이 된 매장을 확인하고 본사 품질관리(QC) 및 영업 담당자를 파견해 사실관계 확인에 나섰다고 20일 밝혔다. /설빙[더팩트ㅣ이윤경 기자] 코리안 디저트 카페 설빙의 한 매장으로 추정되는 ..2026.07.20
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  당진시, 다중이용시설 레지오넬라 환경 검사 실시 10개소 대상 시민 건강 보호 선제적 감염병 예방 조치 당진시보건소 전경. /당진시[더팩트ㅣ당진=천기영 기자] 충남 당진시는 시민의 건강 보호 및 감염병 예방을 위해 관내 다중이용시설을 대상으로 오는 27일부터 30일까지 2026년 레지오넬라균 환경검사를 실시한다고 16일 밝혔다.이번 검사는 ..2026.07.16
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  광진구 중랑천 불법 매점 30년 만에 자진 철거 주취자 소음 민원, 환경오염 등 민원 제기 지난 3월부터 자진정비 요청, 현장 면담 실시 서울 광진구는 30여 년간 중랑천 국유지를 무단 점유해 온 불법 시설물의 자진 철거를 이끌어냈다고 16일 밝혔다. 사진은 중랑천 불법매점 자진철거 전 모습. /광진구[더팩트 | 김명주 기자] 서울 광진구(구청..2026.07.16
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  삼성웰스토리, 포스텍·연세대와 산학협력 맞손…"주방 자동화 추진" 로봇·AI 기반의 미래형 급식 운영 모델 구축 삼성웰스토리는 미래 급식산업의 핵심 경쟁력인 푸드테크 기술 확보를 위해 포항공과대학교, 연세대학교와 산학협력 업무협약 체결하고, 주방 자동화 기술을 공동 연구한다. /삼성웰스토리[더팩트 | 손원태 기자] 삼성웰스토리는 미래 급식산업의 핵심 경쟁력인 ..2026.07.16
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  인천시, 섬 지역 의료·돌봄 공백 '찾아가는 서비스'로 해결  보건복지부 사회서비스 취약지 공모사업 선정…6월부터 강화·옹진 중심 추진 인천시가 섬 지역 주민을 찾아가는 의료·돌봄 통합지원사업을 추진 한다. 양한방 의료진이 진료를 하는 모습. /인천시[더팩트ㅣ인천=김재경 기자] 인천시는 강화·옹진 주민이 섬 안에서도 필요한 의료와 돌봄을 받을..2026.07.15
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