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'유가공'
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임실군, 알츠하이머 예방 '저지종 치즈' 생산…전국 보급 확대
국립축산과학원과 국내 낙농 및 유가공 발전 MOU 체결 알츠하이머 예방 유산균·활용 기술로 차별화 제품 생산 4일 임실군이 국립축산과학원과 국내 낙농 및 유가공 발전 업무협약을 체결했다. /임실군[더팩트 | 임실=이경민 기자] 전북 임실군이 맛이 좋고, 영양분이 월등히 높은 젖소의 품종인 저지종..
2023.12.05
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유업한파 속 '흑자 가도' 남양유업, 경쟁업체 중 '인력 유출' 많은 이유?
남양유업 1년 6개월간 400명 감소 경쟁업체보다 '인력 유출' 유독 많아 남양 "백미당 분사 등 자연감소 영향" 남양유업이 사모펀드(PEF) 한앤컴퍼니(한앤코) 체제로 전환된 후 1년 6개월 만에 회사 직원 수가 400명가량 줄어든 것으로 나타났다. /남양유업[더팩트 | 손원태 기자] 남양유업이..
2026.01.22
"저출산 파고에 어려운데"…미국·유럽 유제품 무관세마저 직면한 유업계
저출산 기조로 최근 3년간 흰우유 시장 규모 감소세 올해부터 유제품 무관세…유업, '적자생존 경영' 돌입 2026년 들어 미국, 유럽 수입산 유제품 관세가 전면 폐지되면서 국내 유업계가 더 큰 어려움에 직면했다. 사진은 서울 시내 한 홈플러스 매장의 우유 진열대 모습. /손원태 기자[더팩트 ..
2026.01.06
"고부가가치 집중"…K-하겐다즈 꿈꾸는 '미스터밀크'
농식품부 모태펀드 지원 통해 3개 자펀드서 35억원 유치 신세호 미스터밀크 대표가 3일 제주시 한림읍에 있는 본사에서 제품에 대해 설명하고 있다./공동취재단[더팩트ㅣ제주=박은평 기자] 신세호 미스터밀크 대표는 3일 "부가가치 높은 아이스크림을 주력으로 판매하는 것이 제주도 지역 경제와 낙농산업..
2025.09.08
동원F&B, 아이스크림 사업 진출…건강 트렌드 겨냥
'덴마크 하이 그릭 프로즌 요거트' 출시 저당·저지방 콘셉트, 제품군 확대 예고 동원F&B가 '덴마크 하이 그릭 프로즌 요거트'를 출시하면서 아이스크림 사업에 뛰어들었다. /동원F&B[더팩트|우지수 기자] 동원F&B는 아이스크림을 새로운 성장 동력으로 선정하고 카테고리 ..
2025.08.19
갈수록 어려운 유업계…매일유업, 3세 김오영 '험로' 예고
김정완 회장 장남 김오영 전무 경영 능력 성과 절실 유업계 위기에 작년부터 신사업 구상 나서…성과는 아직 국내 유업계 경영환경이 날로 악화하는 가운데 매일유업에서 초고속 승진하며 경영수업을 받고 있는 3세 경영인 김오영 전무의 어깨도 무거워지고 있다. 사진 왼쪽 위는 김오영 매일유업 경영혁신실..
2025.06.20
삼양식품, '베스트 코리아 브랜드 2025'에 선정
삼양식품의 브랜드 가치, 4169억원에 달해 해외 수요 대응 위해 밀양2공장 가동 돌입 삼양식품이 '베스트 코리아 브랜드 2025'에서 한국을 대표하는 50대 브랜드에 선정됐다. /삼양식품[더팩트ㅣ문화영 기자] 삼양식품은 인터브랜드가 주관하는 '베스트 코리아 브랜드 2025 (Best Kore..
2025.06.18
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