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  장준우 작가, 요리의 신세계 '장준우의 푸드 오디세이' 출간 '장준우의 푸드 오디세이'를 출간한 장준우 작가는 기자에서 셰프, 푸드 라이터라는 흔치 않은 이력을 가지고 있다. 그는 음식 너머에 있는 맥락에 관한 이야기를 쓰며 독자들의 흥미를 불러일으킨다. /북앤미디어 디엔터 제공기자에서 셰프가 된 장준우 작가가 들려주는 음식의 '맛'과 '멋' [더팩트｜박..2021.12.15
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