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  인천시, 따뜻한 날씨에 따른 비브리오패혈균 감염 주의 당부 비브리오패혈균 첫 검출 임박 해산물 생식·바닷물 접촉 시 예방수칙 준수  비브리오패혈증/인천시보건환경연구원[더팩트ㅣ인천=김재경 기자] 인천시 보건환경연구원이 16일 다년간의 비브리오패혈균 감시자료와 예년 추세를 분석한 결과, 인천 연안에서 비브리오패혈증의 원인 병원체인 비브리오패혈균이 곧 ..2025.05.16
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  서울시, 제빵용 도구 198건 중금속 검사…'모두 안전' 납,카드뮴,비소,니켈 4종 안전 서울특별시보건환경연구원(연구원)은 홈베이킹 조리기구를 재질별로 분류해 중금속 안전성 검사를 실시했다./서울시[더팩트ㅣ설상미 기자] 서울시보건환경연구원(연구원)이 제과·제빵용 조리도구 중금속 안전성 검사를 실시한 결과 모두 안전한 것으로 나타났다.서울시는 지난해..2025.02.18
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  울릉 나리마을서 55년 만에 되살린 '감자삼골찌기'…옛 추억이 관광자원으로 주민들 기억에서 시작된 전통문화 복원 '눈길' '가을 생태문화체험 한마당'서 관광객에 선보여 10일 울릉 나리마을에서 55년 만에 땅을 파고 장작불과 달군 돌, 수증기를 이용해 감자와 옥수수를 쪄 먹는 ‘감자삼골찌기’가 재현됐다. /김두순 나리마을 이장 제공[더팩트ㅣ울릉=김성권 기자] ..2026.08.10
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  전남광주시, 식품접객업소 대상 '찾아가는 위생 관리 상담' 실시 전남광주통합특별시는 광주 지역 5개 자치구에 위치한 식품접객업소를 대상으로 '찾아가는 위생관리 상담'을 실시한다. /전남광주시[더팩트ㅣ광주=최치봉 기자] 전남광주통합특별시는 식품접객업소의 여름철 식중독 예방을 위해 8~31일 '찾아가는 위생 관리 상담(컨설팅)'을 실시한다고 6일 밝혔다.상담은 중..2026.07.06
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  안광식 예비후보 "방학 중 급식종사원에 월 110만 원 지원" "생계 불안 줄이고 학교 위생·안전관리 인력으로 활용" 안광식 예비후보. /김형중 기자[더팩트ㅣ세종=김형중 기자] 안광식 세종시교육감 예비후보가 학교 급식 종사자의 처우 개선을 위해 방학 기간에도 생활안정 지원금을 지급하는 정책을 발표했다.안 예비후보는 7일 "학교 급식의 질은 조리종사원의 ..2026.05.07
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  계룡시, '향적산 봄나들이' 앞두고 식품접객업소 점검 실시 위생관리 강화·바가지요금 근절…축제 기간 현장 관리 병행 계룡시가 오는 10일부터 12일까지 진행되는 향적산 봄나들이 축제를 대비한 식품접객업소 위생 점검을 실시한다. 사진은 지난해 향적산 봄나들이 축제 위생 점검 모습 /계룡시[더팩트ㅣ계룡=정예준 기자] 충남 계룡시가 '향적산 봄나들이'..2026.04.06
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  충남도교육청, 식중독 예방·급식실 환경 개선 공사 특별 점검 추진 도내 초중고 안전한 새 학기 준비 위한 선제적 점검 충남도교육청 전경. /충남교육청[더팩트ㅣ내포=이병수 기자] 충남도교육청은 새 학기를 앞두고 학생들에게 안전하고 쾌적한 급식 환경을 제공하기 위해 '학교급식 위생 점검'과 '급식실 환경 개선 공사 현장 점검'을 개학 시기에 병행 추진한다고 9일..2026.02.09
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  충남도, 겨울철 노로바이러스 '식중독 주의' 당부 영하 날씨에도 생존…개인위생·식재료 관리 철저해야 충남도보건환경연구원 전경. /충남도[더팩트ㅣ내포=노경완 기자] 충남도 보건환경연구원은 겨울철 노로바이러스 식중독 예방을 위해 도민들에게 개인위생과 식재료 관리에 철저를 기할 것을 당부한다고 23일 밝혔다.노로바이러스는 영하 날씨에서도 생존..2025.12.23
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• "군 최저임금 실시해야"…심상정, ..
• 육군 병영식당 내 조리기구 점검하는..
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