• 
  [알쏭달쏭 유통] 간장에 국적 왜 있을까? '조선간장'과 '왜간장' 차이 한국 전통식 '국간장'과 일본서 들어온 '양조간장' 단백질 분해 방법 차이…맛과 쓰임새 모두 다르다 국내 시장에서 판매되는 간장은 크게 국간장, 양조간장, 혼합간장으로 분류된다. 4일 서울시 한 대형마트 조미료 매대에 간장 제품들이 진열돼 있다. /우지수 기자유통은 실생활과 밀접한 산업군입니다..2025.07.05
• 더보기 >

• 
  [알쏭달쏭 유통] 간장에 국적 왜 있을까? '조선간장'과 '왜간장' 차이 한국 전통식 '국간장'과 일본서 들어온 '양조간장' 단백질 분해 방법 차이…맛과 쓰임새 모두 다르다 국내 시장에서 판매되는 간장은 크게 국간장, 양조간장, 혼합간장으로 분류된다. 4일 서울시 한 대형마트 조미료 매대에 간장 제품들이 진열돼 있다. /우지수 기자유통은 실생활과 밀접한 산업군입니다..2025.07.05
• 
  수원시, 'Non-GMO 차액지원' 품목에 콩나물·청국장 추가 수원시청사 전경 /수원시[더팩트ㅣ수원=유명식 기자] 경기 수원시는 ‘학교급식 Non-GMO(유전자를 변형하지 않은) 가공식품 차액지원 사업’의 내년 추가 지원 품목으로 콩나물과 청국장을 선정했다고 16일 밝혔다.시는 지난 2018년부터 이 사업을 시작했다. 단설유치원과 중학교를 대상으로 G..2024.12.16
• 
  이준석 지난 한 달 '페이스북' 55건 작성…"아슬아슬하다" '육모방망이'부터 '흰머리 세가닥'까지 이준석 국민의힘 대표의 페이스북은 연일 화제다. '누구에게도 지지 않겠다'는 젊은 당대표의 패기가 고스란히 드러나기 때문이다. 6월 한 달간 이 대표가 작성한 페이스북 게시글은 약 55건이다. <더팩트>는 화제의 글을 톺아봤다. /남윤호 기자[더팩..2022.07.04
• 
  식품업계 부는 친환경 바람…대형마트서 無라벨 제품 찾아보니(영상) ESG 경영이 핵심 가치로 떠오르면서 식품업계에서도 라벨이나 플라스틱 용기를 제거한 친환경 제품이 잇따라 출시되고 있다. /문수연 기자생수 20~40% '무라벨'…간장·우유 일부 제품만 '무라벨' [더팩트｜문수연 기자] 산업 분야를 막론하고 ESG 경영(환경보호, 사회공헌, 윤리경영)이 핵..2021.08.11
• 
  SSG닷컴, 일주일 간 '창고 대방출'…그로서리·생필품 반값 SSG닷컴은 17일부터 23일까지 식품, 생필품을 최대 반값에 판매하는 '창고 대방출' 행사를 연다고 밝혔다. /SSG닷컴 제공신선, 가공식품 및 일상용품 100여 종 특가 판매 [더팩트｜이민주 기자] SSG닷컴이 온라인 전용 물류센터 '네오(NE.O)' 대방출 행사를 열고 식품과 생필품을 할인..2021.06.17
• 더보기 >