• 
  CJ제일제당, AI로 식품 트렌드 읽는다…'푸드 AI 360' 론칭 트렌드 예측해 상품 아이디어·콘셉트 구체화 미국 이어 글로벌 시장으로 도입 확대 CJ제일제당은 실시간 트렌드 분석부터 마케팅, 상품 기획·개발, 소비자 반응 시뮬레이션까지 지원하는 AI 플랫폼 'Food AI 360'을 론칭했다고 6일 밝혔다. /CJ제일제당[더팩트ㅣ이윤경 기자] CJ제일제..2026.08.06
• 
  삼성웰스토리, 포스텍·연세대와 산학협력 맞손…"주방 자동화 추진" 로봇·AI 기반의 미래형 급식 운영 모델 구축 삼성웰스토리는 미래 급식산업의 핵심 경쟁력인 푸드테크 기술 확보를 위해 포항공과대학교, 연세대학교와 산학협력 업무협약 체결하고, 주방 자동화 기술을 공동 연구한다. /삼성웰스토리[더팩트 | 손원태 기자] 삼성웰스토리는 미래 급식산업의 핵심 경쟁력인 ..2026.07.16
• 
  동원F&B, 월드푸드테크 컨펙스 최고상 수상 '블루 프로틴' 분야서 수상 영예 "글로벌 푸드테크 선도 기업 도약" 동원F&B는 9일 경기 고양시 킨텍스에서 진행된 '월드푸드테크 컨펙스 2026' 시상식에서 '블루 프로틴' 분야 최고상을 수상했다고 밝혔다. /더팩트 DB[더팩트ㅣ이윤경 기자] 동원F&B가 글로벌 푸드테크 무대..2026.06.09
• 더보기 >

• 
  삼성웰스토리, 푸드디깅북 '피자 원정대' 출간…식자재 경쟁력 제고 버거 이어 양식 식자재 피자 주제로 다뤄 "양식 식자재 5조6000억원…수요 높아져" 삼성웰스토리는 피자의 역사와 식재료, 국내외 시장 트렌드, 전문가 인터뷰를 책으로 엮은 푸드디깅북 '피자 원정대'를 냈다. /삼성웰스토리[더팩트 | 손원태 기자] 삼성웰스토리는 피자의 역사와 식재료, 국내외 ..2026.09.03
• 
  전북도, 2027년 국가예산 첫 10조 원대…이원택 "도민 체감 예산 최대 확보" 정부안 10조 2349억 원 반영…전년 정부안보다 7764억 원 증가 전주시 완산구 효자동3가 전북도청 청사 전경. /김수홍 기자[더팩트ㅣ전주=김수홍 기자] 전북도가 2027년도 정부 예산안에 사상 처음으로 10조 원대 국가예산을 반영하는 성과를 거뒀다.전북도는 1일 발표된 2027년도 정..2026.09.01
• 
  아워홈, 'AI 식품 표시 통합관리 솔루션' 자체 개발 도입 제품 정보 확인·표시사항 작성부터 온라인몰 상품정보 검증까지 AI로 지원 아워홈이 AI 기술을 활용해 자체 개발한 '식품 표시 통합관리 솔루션'을 사내 업무에 도입했다. 사진은 아워홈 직원이 AI 표시솔루션을 활용해 온라인몰 상품 이미지와 기준정보를 비교·검증하고 있는 모습. /아워홈[더팩트�..2026.09.01
• 
  박홍재 농기평 원장 "농식품 R&D, 연구실 넘어 현장 성과로" 그린바이오·스마트농업·푸드테크에 1420억원 투입 AI로 미래 수요 선제 발굴 박홍재 농림식품기술기획평가원장은 "인공지능(AI)·로봇·데이터 등 첨단기술을 농업에 접목하고 사업화 지원을 강화해 농식품 산업의 새로운 성장동력을 만들겠다"고 말했다./농림식품기술기획평가원[더팩트ㅣ나주=박은평..2026.08.29
• 
  나주시, 제2회 추가경정예산 1조 2711억 원 편성 제1회 추경보다 1289억 원 증가 나주시청 전경. /나주시[더팩트ㅣ나주=주남현 기자] 전남광주시 나주시가 전 시민 민생회복지원금 지급을 비롯한 농축산업, 문화관광, 에너지·첨단산업 등 미래 성장동력에 대한 투자를 확대하는 1조 2711억 원 규모의 제2회 추가경정예산안을 편성했다.24일 ..2026.08.24
• 
  CJ프레시웨이, 식자재 오픈마켓 '식봄' 비수도권 거래액 증가 강원·부산·전북 등 거래액 전년 대비 50% 증가 입점사도 판로 부담 덜고 공급에 집중하는 구조 CJ프레시웨이 마켓보로가 운영하는 식자재 오픈마켓 '식봄'의 비수도권 거래액이 증가세다. 특히 강원도에서 높은 성장률을 보였다. /CJ프레시웨이[더팩트 | 손원태 기자] CJ프레시웨이 마켓보로가 운..2026.08.20
• 더보기 >

• '농업도 스마트하게!' 농식품 테크..
• 정부 '국가첨단산업 육성전략 및 벨..
• 농식품부 '푸드테크' 육성 방안 브..
• 코엑스 '푸드위크 2022' 개막 ..
• '코엑스 푸드위크' 개막…최신 푸드..
• [TF사진관] 대기업과 스타트업이 하..
• [TF포토] 환영사 하는 백종원 대표..
• [TF포토] 푸드테크 분야 데모데이 ..
• [TF포토] 백종원 대표와 대화 나누..
• 더보기 >