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  [유통HOT템] 뷔페 업계도 '저속노화' 열풍…빕스 신메뉴 먹어보니 '베러 테이스트, 수퍼 테이블' 콘셉트 '시금치 로스티드 치킨' 등 신메뉴 선보여 CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 '베러 테이스트, 수퍼 테이블'을 콘셉트로 '헬시 플레저' 신메뉴를 선보였다. /문화영 기자유통업계에는 매일 수많은 신제품들이 쏟아집니다. 재빠르게 유행에 탑승하기도, 새로움으로 소비자들..2025.04.05
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  [알쏭달쏭 유통] 두유·곤약…대체면, 어디까지 알고 있니? 건강 챙기는 소비 문화에 식품업계, 저열량면 제품 개발 밀가루와 식감 흡사한 두유면, 칼로리 가장 낮은 곤약면 건강을 챙기는 소비 문화 '헬시 플레저'가 확산하면서 탄수화물 함량이 높은 밀가루면보다 칼로리는 줄이고 영양 성분을 키운 대체면 시장이 커지고 있다. 사진은 지난 24일 서울 시내 한 이..2024.10.26
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  '제로슈거' 시장 뜨거운데…롯데웰푸드 매출 목표는 오히려↓ 왜? "식·음료 시장 상황 어떻게 변할지 몰라" 롯데웰푸드가 올해 제로슈거 제품의 매출 목표치를 500억 원으로 설정했다 /더팩트 DB[더팩트ㅣ박지성 기자] 종합식품업체 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 올해 제로슈거(무설탕) 제품의 매출 목표치를 지난해보다 줄인 것으로 확인됐다. 최근 MZ세대(밀레니얼..2023.05.02
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  롯데GRS, 종근당건강과 맞손…'헬스앤웰니스' 시장 공략 신메뉴 라인업 개발 및 출시 오는 16일 엔제리너스 매장서 신메뉴 출시 이승주 롯데GRS 마케팅부문장(왼쪽)과 유지형 종근당건강 식품사업부 사업부장이 업무협약을 진행했다. /롯데GRS[더팩트ㅣ문화영 기자] 롯데GRS는 국내 건강기능식품 브랜드 종근당건강과 '헬스앤웰니스(Health&We..2025.04.08
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  파리바게뜨 '파란라벨', 출시 한 달 만에 120만개 판매 돌파 '건강빵의 새로운 기준'이 슬로건 새로운 건강빵, 4월 초 출시 예정 파리바게뜨의 건강빵 브랜드 '파란라벨' 제품 7종이 출시 한 달 만에 누적 판매 120만개를 돌파했다. /파리바게뜨[더팩트ㅣ문화영 기자] 파리바게뜨는 건강빵 브랜드 '파란라벨' 제품 7종이 출시 한 달 만에 누적 판매 120..2025.03.26
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  "쇼핑과 건강, 동시에 챙기세요"…LF, hy와 기획전 연다 업종 경계 넘은 봄맞이 협업 기획전 마련 hy 자사몰 구매 고객 대상 LF몰 할인 쿠폰 및 패션 브랜드 제품 제공 생활문화기업 LF가 프로바이오틱스 기업 hy와 함께 기획전을 진행한다. /LF[더팩트ㅣ문화영 기자] LF는 LF몰과 프로바이오틱스 기업 hy가 'NEW SEASON FESTA wi..2025.03.10
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  "맛있는 건강빵의 기준"…파리바게뜨 '파란라벨' 곡물빵 론칭 [TF현장] 헬시 플레저·저속노화 트렌드에 탑승 노르딕 베이커리·샌드위치 등 13종 출시 파리바게뜨가 신규 건강빵 브랜드 '파란라벨'을 론칭했다. 크랜베리 호밀 깜빠뉴, 쫄깃담백 루스틱, 통곡물 깜빠뉴, 멀티그레인 호밀빵, 바질 리코타 호밀 샌드위치, 치킨에그 통곡물 샌드위치(왼쪽 위부터 시계방향)/문화영..2025.02.27
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  저당·제로 열풍에 '알룰로스' 찾아나선 식품업계 설탕 대비 70% 단맛 내지만 칼로리는 거의 없어 삼양사, 대상 등 알룰로스 관련 브랜드 론칭하기도 최근 제로, 저당 열품이 불자 설탕 대체감미료인 '알룰로스'가 주목받고 있다. 한 소비자가 서울시 관악구 저당·무설탕·무가당 제품 위주로 판매하는 무인매장을 둘러보고 있다. /우지수 기자[더팩트..2025.02.19
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  설 선물 공식은 '3S'…LF, 신년 맞이 신제품 출시 Special·Stylish·Sensible 의미 아떼, 리복 등 소비자 겨냥 LF는 2024년 설 명절을 맞아 떠오르는 선물 트렌드로 '3S'를 꼽았다. /LF[더팩트ㅣ문화영 기자] LF는 2024년 설 명절을 맞아 떠오르는 선물 트렌드로 '3S'를 꼽았다고 24일 밝혔다.3S는 각각 S..2025.01.24
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