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덩치 커지는 아워홈, 급식 1위 놓고 삼성웰스토리와 본경 경쟁..
아워홈+신세계푸드, 점유율 20% 중반대로 확대…1위 바짝 추격 관건은 시너지…고객 이탈 막고 포트폴리오 확장해야 한화가 아워홈에 이어 신세계푸드 급식사업까지 인수하면서 단체급식 시장에 변화가 예상된다. 사진은 아워홈(위)과 신세계푸드(아래) 공장 전경. /각사[더팩트 | 문은혜 기자] 한..
2025.09.02 00:09
풀무원푸드앤컬처, 위탁급식 '헬시데이'로 저속노화 식단 확산..
영양균형·혈당 관리 등 4대 원칙 적용 산업체·오피스 350여 사업장서 운영 /풀무원푸드앤컬처[더팩트|우지수 기자] 풀무원푸드앤컬처는 위탁급식 사업장에서 건강 식사 프로그램 '헬시데이(Healthy Day)'를 운영하고 있다고 11일 밝혔다.헬시데이는 풀무원의 '영양균형 211 식사법(채소..
2025.08.11 08:08
신세계푸드, 아워홈에 단체급식사업 매각설…"결정된 바 없어"..
"다양한 전략적 방안을 검토 중" 신세계푸드, 1개월 이내 재공시 예정 신세계푸드가 단체급식사업부 매각 보도에 대해 "구체적으로 결정된 바 없다"고 입장을 밝혔다. /신세계푸드[더팩트ㅣ문화영 기자] 신세계푸드가 단체급식사업부를 아워홈에 매각한다는 보도에 대해 "현재까지 구체적으로 결정된 바가 ..
2025.08.06 08:08
CJ프레시웨이, 2분기 매출액 8113억원…전년比 4.1%↑..
식자재 유통·단체급식 등 성장, 경기 침체로 수익성 하락 CJ프레시웨이가 올해 2분기 연결 매출액 8113억원, 영업이익 301억원을 달성했다. /더팩트 DB[더팩트|우지수 기자] CJ프레시웨이는 올해 2분기 연결 기준 매출액이 8113억원으로 지난해 2분기 대비 4.1% 증가했다고 7일 공..
2024.08.07 15:08
'경영권 분쟁'에도 신사업 챙기는 아워홈 구지은…속내는? [TF초..
'신성장테크비즈니스부문' 조직 신설 회사 '신성장동력' 발굴 주요 업무 업계 "경영권 이어 나가겠다는 의지" 아워홈 남매 간 경영권 분쟁이 지속되고 있는 가운데, 오는 31일 회사 임시주주총회가 열린다. 임시주총에서는 새로운 사내이사가 임명될 예정이다. 왼쪽 작은 사진은 구지은 아워홈 부회장 /..
2024.05.29 00:05
CJ프레시웨이 새 수장 이건일…올해 중점 전략은 [TF초점]..
CJ그룹, 3일 인사, CJ제일제당·CJ푸드빌 거친 '식품통' 업계 "그룹 차원서 안정보단 변화 선택" CJ그룹은 지난 3일 이건일 CJ 주식회사 사업관리1실장(경영리더)을 CJ프레시웨이 신임 대표이사로 선임했다. 왼쪽 작은 사진은 이건일 신임 대표이사 /CJ프레시웨이[더팩트|이중삼 기자] ..
2024.05.09 00:05
아워홈, 지난해 영업이익 942억원…전년比 76%↑..
매출 1조9834억원…전년 대비 8% 증가 아워홈이 지난해 연결 기준 영업이익 942억원을 기록했다. 전년 대비 76% 증가한 수치다. 사진은 서울 강서구 마곡동에 위치한 마곡식품연구센터 전경. /이중삼 기자[더팩트|이중삼 기자] 아워홈은 지난해 연결 기준 영업이익 942억원을 기록했다고 ..
2024.04.19 17:04
CJ프레시웨이-한화로보틱스, 푸드 서비스 자동화 '맞손'..
로봇·자동화 기술 상용화 속도 높일 계획 정성필 CJ프레시웨이 대표이사(왼쪽)와 서종휘 한화로보틱스 대표이사(오른쪽)가 업무협약 기념사진 촬영을 하고 있다. /CJ프레시웨이[더팩트|이중삼 기자] CJ프레시웨이는 로봇 전문 기업 한화로보틱스와 협력해 단체급식·컨세션 사업을 아우르는 푸드서비스..
2024.03.14 16:03
CJ프레시웨이, 데이터 기반 '단체급식 메뉴관리시스템' 구축..
디지털 전환 기조 강화, 임직원 데이터 교육 진행 지난해 9월 서울 상암동 CJ프레시웨이 본사에서 단체급식 업무 담당자들이 메뉴관리시스템 교육을 받고 있다. /CJ프레시웨이[더팩트|우지수 기자] CJ프레시웨이는 단체급식 메뉴관리시스템을 새롭게 구축했다고 11일 밝혔다.CJ프레시웨이는 메뉴·식..
2024.01.11 11:01
현대그린푸드, 1년간 40여 기업 급식사업 수주…매출 20% 증가..
단체급식 수주 기업 중 약 30% IT기업 현대그린푸드는 최근 1년간 네이버·네오플 등 40여 곳 기업의 단체급식사업(1일 3만식 규모)을 수주해 운영 중이다. /더팩트 DB[더팩트|이중삼 기자] 현대그린푸드는 31일 최근 1년간 네이버·네오플 등 40여 곳 기업의 단체급식사업(1일 3만식..
2023.10.31 13:10
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